榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎(zěn)么(me)挑比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲(lián)怎么挑等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热带地(dì)区的水果,主要(yào)集中在(zài)夏季食用,而榴莲中的(de)营养物(wù)质比(bǐ)较丰富(fù),是很(hěn)容(róng)易滋(为什么风流女人看指甲zī)生(shēng)细(xì)菌以及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温(wēn)条件下(xià),可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的榴莲基部(bù)较大，方向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)为什么风流女人看指甲刺的软硬(yìng)程(chéng)度，若能够(gòu)轻轻捏(niē)动说明榴莲(lián)成熟可以食用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬说明(míng)榴(liú)莲还未成(chéng)熟，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱(tuō)落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而(ér)关(guān)节脱落的(de)榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样(yàng)的(de)榴莲既不新鲜也(yě)不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一(yī)个微微开裂的榴(liú)莲(lián)，通过(guò)裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味(wèi)过淡，有(yǒu)一股(gǔ)青涩(sè)的味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味(wèi)，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴(liú)莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的(de)拿(ná)起来(lái)，注意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动的(de)声音，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜，榴(liú)莲是水果之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是(shì)有些人(rén)在买榴莲的(de)时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需(xū)要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)呢(ne)？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择(zé)个头比较大的(de)，因为它吸收(shōu)的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且榴莲的核(hé)也(yě)比较小，吃起来口(kǒu)感相对起(qǐ)来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和(hé)金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断(duàn)！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟(shú)；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形的(de)，这样的榴(liú)莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地方：如(rú)果(guǒ)榴莲熟了的话(huà)，就(jiù)会出现开裂(liè)，在选择的时候需要(yào)注(zhù)意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大(dà)的话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是(shì)发现有(yǒu)股酒精的(de)味道(dào)，这个就最好(hǎo)不(bù)要购买，很有可能(néng)这个榴(liú)莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎(zěn)么样，通过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满了(le)密密的(de)尖刺，选两根相临的(de)尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比(bǐ)较好；如果感觉(jué)手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大小和(hé)外观颜色，也能识(shí)别榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜的原(yuán)理一样，一(yī)般来说，体型(xíng)比较大的榴(liú)莲成熟(shú)度(dù)会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳的(de)颜(yán)色来(lái)看，成熟的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多(duō)，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然(rán)开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种(zhǒng)方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面(miàn)”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法(fǎ)检验过(guò)的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一(yī)定非要开口不可(kě)。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑选外壳(ké)已(yǐ)经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要(yào)太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴(bào)露在(zài)外的果肉(ròu)就容易受(shòu)到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到(dào)家(jiā)后尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳(fāng)香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然(rán)就是(shì)果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明(míng)榴莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又(yòu)尖又(yòu)细的形状，就证明(míng)果实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还(hái)有一点需要注意(yì)，就是(shì)看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足(zú)，且品质(zhì)新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间(jiān)的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳(wěn)后，用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则(zé)证(zhèng)明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的榴(liú)莲(lián)，就(jiù)是(shì)成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营(yíng)养价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量元素(sù)，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国(guó)，经常(cháng)用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者(zhě)、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤(tāng)是很好的(de)滋补品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴莲(lián)的刺(cì)往内挤(jǐ)一(yī)下(xià)，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵(kē)刺能往里靠的(de)话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最(zuì)好，这是(shì)榴莲(lián)熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的(de)，就(jiù)是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包凸(tū)出得多(duō)最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起来有(yǒu)酒的味道那就(jiù)是熟过头了(le)，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲(lián)吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度为(wèi)12摄(shè)氏度左右，同时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内(nèi)将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放(fàng)冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃(chī)的(de)时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出(chū)来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有(yǒu)一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻，这样想什(shén)么时候(hòu)吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂(liè)开(kāi)口的，这个(gè)时候我们顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没(méi)有自(zì)然裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等(děng)它自然开口，当然如(rú)果等不(bù)及品(pǐn)尝，也(yě)可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是(shì)用(yòng)刀在榴莲(lián)的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这(zhè)个时候就能(néng)够看到(dào)里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着纹路(lù)切开一块儿(ér)，然后(hòu)用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心(xīn)榴莲的刺(cì)）

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