距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社(shè)报道，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突(tū)不仅造成了人道主义(yì)危机，也意外地让全球碳(tàn)酸(suān)饮料制(zhì)造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯(bó)胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关(guān)键材料(liào)。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报(bào)道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产品在(zài)北京市场的友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠(qú)道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都(dōu)、北京(jīng)等地(dì)可口可(kě)乐相关(guān)产品出(chū)现涨价的情况，涉及(jí)多个(gè)渠道，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息(xī)在网络上快速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮料生(shēng)产商可能在(zài)几(jǐ)个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为稳(wěn)定剂使(shǐ)用，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料(liào)“和谐共处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地存在(zài)于液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透(tòu)社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产(chǎn)量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚(yà)等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界(jiè)已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样(yàng)体(tǐ)量的公司，更换添(tiān)加剂意味(wèi)着配方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花(huā)费还(hái)是(shì)其次，配方的更改可能带来的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网络上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味(wèi)儿(ér)”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透(tò形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句u)露(lù)，虽然很多(duō)产(chǎn)品(pǐn)在(zài)配料表中并(bìng)未明确(què)标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌的产品中也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业(yè)消息人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的(de)风(fēng)险，如可(kě)口可乐(lè)、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至(zhì)六个月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮料(liào)的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说(shuō)至关重要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时(shí)期(qī)，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒(méi)体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿(ā)拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄(qìng)。但如(rú)果(guǒ)苏(sū)丹国(guó)内(nèi)局势不(bù)能(néng)很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本压(yā)力也会(huì)从原(yuán)料上游传导到消(xiāo)费品价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编(biān)者(zhě)注(zhù)：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍(zhà)得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发(fā)地(dì)带），此次冲突(tū)爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和临(lín)近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆(mù)和(hé)红海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的(de)Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡(kǎ)在仓(cāng)库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军(jūn)事组织快速支(zhī)援(yuán)部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际(jì)价格将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突(tū)开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀(kā)土(tǔ)穆的出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影响。估(gū)计有(yǒu)5万(wàn)苏丹(dān)人(rén)（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接(ji形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句ē)或间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速(sù)停止，它(tā)将严重(zhòng)影响那(nà)些收集阿拉伯树胶的人的收入(rù)和苏丹的(de)总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调(diào)价信息(xī)披露，但距(jù)离(lí)两(liǎng)大可乐公司(sī)上一(yī)轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产(chǎn)品零售(shòu)价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美(měi)年达(dá)及七喜(xǐ)均(jūn)涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致。两(liǎng)大巨(jù)头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可(kě)乐带(dài)来(lái)了(le)不(bù)同的风(fēng)味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下调产量(liàng)预测或(huò)实际产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国(guó)际(jì)原油价格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需求增加等因(yīn)素叠加影响(xiǎng)，近期白糖(táng)的(de)价格呈现持续快速(sù)上涨趋势(shì)。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一(yī)原材(cái)料(liào)涨(zhǎng)价，通(tōng)胀(zhàng)背(bèi)景下各个(gè)供应链(liàn)环节的(de)成本(běn)高涨，也会引(yǐn)发(fā)可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第一季(jì)度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司(sī)称，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通(tōng)货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域的缓解(jiě)，如石油现货价(jià)格和运费，公司预计价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今(jīn)年下半年，我(wǒ)们(men)的预期是大多数市(shì)场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的(de)定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合(hé)利华等在内的(de)食品、日(rì)化公(gōng)司最(zuì)近几个季度也都提(tí)高了价格(gé)，以应对成本上升。

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