松茸清洗方法？首(shǒu)先削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情(qíng)况下，新(xīn)鲜的(de)松茸可以生(shēng)吃。松(sōng)茸是一种营养丰富的(de)菌(随性是什么意思，女人随性是什么意思jūn)类，一般人生(shēng)吃不(bù)会出现中毒反应，适量食用对于补充(chōng)身体所需营养有一定的效果。但在食用时必须(xū)将松茸清(qīng)洗干净，以免外表(biǎo)残(cán)留的(de)细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最好将(jiāng)松茸经过高温处理后再食用，以免在(zài)松茸(rōng)表面(miàn)存在(zài)肉眼(yǎn)不可见(jiàn)的细菌或病毒等(děng)微(wēi)生物，从而对机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最好选(xuǎn)择新鲜的(de)松茸生(shēng)吃(chī)，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会(huì)随性是什么意思，女人随性是什么意思对机体造成(chéng)一定(dìng)的损害(hài)，从而(ér)对健康产生一(yī)些影响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或与什么食物搭配食用，要根据食(shí)用者自身情况与(yǔ)松(sōng)茸的质量(liàng)而(ér)定，以使松(sōng)茸发挥较高的营(yíng)养价值。如(rú)果(guǒ)是在野外发现类似松茸的菌(jūn)类(lèi)，最好不要(yào)食用(yòng)，以免误食有毒菌，对机体(tǐ)产生危(wēi)害(hài)。如果(guǒ)在(zài)生吃松茸(rōng)后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不(bù)良反(fǎn)应，可能是发生了(le)食物(wù)中毒，建(jiàn)议立即前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥土和(hé)杂草，用普通的(de)水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部和身子(zi)连(lián)接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就(jiù)是保(bǎo)证松(sōng)茸表面的(de)泥沙(shā)和(hé)部分坏(huài)的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削(xuē)好的(de)松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时候注意(yì)将头部向下优(yōu)先冲洗(xǐ)，因为通常头部(bù)较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水再(zài)次(cì)对(duì)头(tóu)部和尾部(bù)泥(ní)沙比(bǐ)较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干(gàn)净的(de)抹布或者(zhě)纸巾(jīn)将洗好的(de)松茸表面的水渍擦(cā)干(gàn)净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸表(biǎo)面洁净干燥既(jì)可。

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