刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢(ne)？刀鱼是(shì)体型最大(dà)和(hé)游泳速度最快的鱼(yú)种之一(yī)的(de)。关于刀鱼(yú)的(de)特点有哪些呢以及刀(dāo)鱼(yú)的(de)特点有哪(nǎ)些(xiē)呢，刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)图(tú)片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什(shén)么等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼(yú)，因为主要分布在长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所以(yǐ)属于淡水鱼(yú)。

　　虽(suī)然它们是淡(dàn)水鱼，但它们可以(yǐ)在海水中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游(yóu)习(xí)性(xìng)，它们不(bù)仅能(néng)适应淡(dàn)水环境，还能在海水(shuǐ)中(zhōng)正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖(zhí)时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水(shuǐ)中(zhōng)生(shēng)长。 因此，很多刀(dāo)鱼生活在淡水(shuǐ)和海水的交界(jiè)处，比如(rú)我国(guó)的(de)渤(bó)海(hǎi)、黄海和东海都(dōu)有它们的(de)身影。

刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大(dà)和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占(中国哪里的莲子最好吃zhàn)体长的三分之二(èr)。

　　成鱼(yú)体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有(yǒu)个大的半月形(xíng)鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼生(shēng)活在热带和温带(dài)水(shuǐ)域，但夏季有时(shí)可(kě)游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长(zhǎng)，前部(bù)高(gāo)，向后渐低；背缘平直，腹缘(yuán)有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱(léng)鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁(biǎn)而(ér)尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前(qián)缘较(jiào)距(jù)吻端为近。

　　口大，下(xià)位(wèi)。

　　口裂斜行中国哪里的莲子最好吃。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向(xiàng)后伸到鳃盖附(fù)近；成(chéng)鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入(rù)东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后(hòu)）产卵，产卵(luǎn)后(hòu)部分亲鱼(yú)顺流(liú)而下，陆续回海(hǎi)，一部分继续在湖区摄(shè)食一段时(shí)间之后再(zài)降河(hé)入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂(zhī)肪显著高于(yú)一般名特优(yōu)鱼类，脂肪酸(suān)以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基(jī)酸中，含有丰富(fù)的鲜味氨(ān)基酸，尤其(qí)含有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康(kāng)有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一般长约(yuē)30厘米左右，雌大(dà)雄小，体(tǐ)形狭(xiá)长扁平(píng)似刀。

　　据(jù)《辞海(hǎi)》记载：“春夏集群溯河，分别(bié)到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵后又返归(guī)海中。

　　”长江下游从(cóng)南京到(dào)南通(tōng)的水(shuǐ)道(dào)，通常是刀鱼鱼群出入(rù)的最佳(jiā)地段。

　　江阴地(dì)处长江(jiāng)河口入(rù)海处的南岸，是(shì)鱼群回游的“黄(huáng)金水道”，拥(yōng)有的河岸线长途(tú)上百里(lǐ)，又(yòu)有相当规模的捕(bǔ)捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量中国哪里的莲子最好吃在(zài)长江下(xià)游(yóu)各县市中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人的(de)兜篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小巷，只要叫卖的(de)人(rén)一招引，围者如堵(dǔ)，争相选购，称(chēng)秤的、收钱的(de)就会忙(máng)得不亦(yì)乐乎。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 中国哪里的莲子最好吃