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无骨鸡爪可以常温保存吗

　　无(wú)骨鸡爪(zhǎo)是可以常温(wēn)保存的。

　　家庭自制的(de)无(wú)骨鸡爪(zhǎo)。自制的(de)无骨鸡爪,一(yī)般(bān)来(lái)说在制(zhì)作过程中(zhōng)是没(méi)有做任(rèn)何(hé)防腐(fǔ)处(chù)理的,

　　加之鸡(jī)爪营养丰富(fù),很容(róng)易变质,所以(yǐ)保质(zhì)期都是比较短的,如果不(bù)放(fàng)入冰(bīng)箱,建议待鸡爪入味后,最好当日就食用(yòng)完,否则(zé)容易变质。

无骨鸡爪固形物含量是什么意(yì)思

　　无骨鸡爪固形物(wù)含量(liàng)的(de)意思是指包装(zhuāng)中鸡(jī)爪(zhǎo)加上配(pèi)料的(de)固体物的(de)比例。

　　鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足(zú)，是鸡的脚爪，共4个指(zhǐ)头，可供食用(yòng)，是一道经典的传(chuán)统小吃，在川(chuān)菜(cài)、粤菜中(zhōng)均(jūn)有制作，多皮、筋，胶质比较丰(fēng)富。

　　在我国(guó)南(nán)方(fāng)，凤爪是(shì)一(yī)道上档次(cì)的(de)名(míng)菜，其烹(pēng)饪方法也较复杂。

　　常用于(yú)煮汤，也(yě)宜于卤、酱，还可(kě)煮熟后脱(tuō)骨拌(bàn)食，如(rú)：卤鸡爪、酱鸡爪、椒麻(má)鸡掌、拆骨掌翅等(děng)。

】您下单(dān)的鸡爪固形物含量≥60%,介(jiè)意(yì)汤(tāng)汁者慎拍,是(shì)什么意(yì)思

　　您下单的鸡爪固形物(wù)含量大于等于60%，介意汤(tāng)汁(zhī)者慎(shèn)拍是什么意思？可以理解成您(nín)下单的(de)鸡(jī)爪，鸡(jī)爪子和调(diào)料固体大于(yú)等(děng)于60%，嗯(ń)，就是(shì)怕汤多的就别拍

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