新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法？冷(lěng)藏保鲜的(de)。关于(yú)新鲜松茸的存(cún)放方法和(hé)吃(chī)法以及新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃(chī)法，新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和(hé)时间，新鲜松茸(rōng)的存放方法视频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新(xīn)鲜松茸如何存放等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般可以泡(pào)水喝(hē)。将松茸浸泡在(zài)水(sh嗤笑的意思uǐ)中可以(yǐ)增(zēng)强人(rén)体免疫力，因(yīn)为松茸含有人(rén)体所需(xū)的各种营养素(嗤笑的意思sù)，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会溶解(jiě)在水中(zhōng)，饮用松茸水能(néng)更(gèng)好地(dì)吸收松茸的各(gè)种营养成分(fēn)。

　　松(sōng)茸(rōng)是最有营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种(zhǒng)氨(ān)基酸、多种(zhǒng)必需微(wēi)量元(yuán)素和49种活性营(yíng)养素，浸(jìn)泡在水中的松(sōng)茸的营养成分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间里(lǐ)进(jìn)行保存，但一(yī)定不能(néng)密(mì)封和水洗(xǐ)，会影响松茸(rōng)的口(kǒu)感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干湿分储的保鲜空间，松茸可以放进干的地方，这样更容(róng)易隔离其它食材(cái)的影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间，口感(gǎn)变化也不会很大，所以(yǐ)完全可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要(yào)不受(shòu)潮，就可(kě)以长时间的储存。

　　但(dàn)在(zài)食(shí)用时时用水泡开后，会(huì)影响(xiǎng)松茸的品质，最主要(yào)的就(jiù)是香气肯定有所(suǒ)流(liú)失，但营养还(hái)是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)也能长途运(yùn)输，只需要在运输之前(qián)将松茸冰(bīng)冻(dòng)处理，取新鲜的(de)松茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻(dòng)层中，温度调在零下10度左(zuǒ)右(yòu)进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可(kě)保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新(xīn)鲜松茸的(de)美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松(sōng)茸切片，和豆腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也(yě)可按自己喜(xǐ)欢的方式调(diào)汁或使用瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤(kǎo)制，倒上内蒙产的(de)酥油，放上(shàng)松茸片煎(jiān)烤，烤至(zhì)香味扑鼻时，即可使用，可根据自己的需要准备酱油和盐等调味(wèi)料(liào)。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋(dàn)加少许水打成糊状，上(shàng)笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜(xiān)松茸切(qiè)片加入，继续蒸至(zhì)蛋(dàn)熟，随后加(jiā)入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净(jìng)的鲜(xiān)松茸切片(piàn)后，放(fàng)入加热后(hòu)的黄油中煎(jiān)制。

　　待(dài)松茸充(chōng)分飘香后(hòu)，加(jiā)入(rù)精盐即可(kě)食(shí)用，有条件的(de)可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的(de)松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保(bǎo)存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5度(dù)-2度之间，在(zài)云南、四(sì)川(chuān)、西藏等地，大约能(néng)保存3天左右;而在东北地区，则可以保存(cún)大约(yuē)7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶(yè)子(zi)把鲜(xiān)松茸包裹起(qǐ)来，放置在阴凉(liáng)潮(cháo)湿的(de)地(dì)方，可(kě)以使(shǐ)松茸的保(bǎo)鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要长时(shí)间保(bǎo)存新鲜松茸，那只能(néng)分(fēn)散冷藏：把松茸一个个用吸水纸(zhǐ)或者(zhě)报(bào)纸、纱布之类的包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏(cáng)，分散隔(gé)开(kāi)保(bǎo)存期更(gèng)久(jiǔ);放(fàng)在冰(bīng)箱的冷藏室，则可以保存一周左右的时间，如果还(hái)想保(bǎo)存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸(rōng)保存，具体(tǐ)方法是将(jiāng)整(zhěng)个新鲜松茸的(de)放(fàng)在开水里煮5分(fēn)钟左(zuǒ)右，沥出，放(fàng)在一个(gè)容器里，再(zài)撒上食盐，就可(kě)以了。

　　食用(yòng)的(de)时候，捞出松茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就可以做(zuò)菜了。

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