铁观音怎(决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思叶(yè)倒入盛有(yǒu)清水的(de)盘中，调(diào)查(chá)叶(yè)底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为次品的。关于铁观(guān)音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏以(yǐ)及铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏(huài)，铁观(guān)音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏图片，铁观(guān)音怎样辨别好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏(huài)的办法，怎(zěn)样辨认铁(tiě)观音的好坏等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日(rì)子常(cháng)识(shí)：

铁观音是红(hóng)茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁(tiě)观(guān)音(yīn)是(shì)半发(fā)酵茶，介于红(hóng)茶(chá)和(hé)绿茶之(zhī)间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发(fā)酵程度能够分(fēn)为清香(xiāng)型、浓香型(xíng)和陈香型，其间陈香型的铁(tiě)观音(yīn)口感特质(zhì)接近于红茶(chá)中的(de)普洱(ěr)，日常饮用(yòng)有提神、养颜(yán)和促(cù)消化(huà)的成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底(dǐ)：经(jīng)沸(fèi)水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看茶汤的色(sè)彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的(de)为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是(shì)否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法(fǎ)，凡香气杰(jié)出(chū)、香气(qì)狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均(jūn)为上品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡(fán)外形肥胖(pàng)、重(zhòng)实、色泽砂(shā)绿(lǜ)、干(gàn)茶(chá)（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均为上品(pǐn)茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取适量的茶(chá)汤进口（必定不要太(tài)多），经(jīng)过舌头(tóu)在口腔(qiāng)中作吸(xī)吮打转(zhuǎn)翻滚(gǔn)，使口腔各部位的(de)味细胞作(zuò)出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋(fù)有种类(lèi)“神韵”特征的均为(wèi)上(shàng)品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

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