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年轻人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多(duō)久要停一(yī)停

　　鱼油具有(yǒu)降血(xuè)脂、辅(fǔ)助改(gǎi)善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼(yú)油有什么功效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑中国的国粹有哪些血管(guǎn)疾病具有很好的辅(fǔ)助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节血脂等(děng)保健作用(yòng)。

　　可以(yǐ)用于治疗高血(xuè)压，高脂血症，可以改善微循环，用于(yú)预防心脑血管(guǎn)疾(jí)病，目前确切的疗效(xiào)是可以(yǐ)降低甘油三酯的水平，对这种心(xīn)脏病似乎也有一(yī)定(dìng)的(de)作(zuò)用(yòng)，可(kě)以(yǐ)预防心脏病，降(jiàng)低心(xīn)脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提高免疫力保健增强(qiáng)体质等等很多的作用，平时鱼油好可以经常(cháng)的食(shí)用对身体是有一定(dìng)的(de)好处。

　　同时(shí)它还能预(yù)防关节炎，改善(shàn)记忆，维护视(shì)网膜(mó)，对老年痴呆，关节炎(yán)，痛风(fēng)，老花(huā)眼患者具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他疾(jí)病也需要(yào)根据病情辨(biàn)证的不同在(zài)医生指导下调理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼油是(shì)一种从多脂(zhī)鱼类中提取的油(yóu)脂，富(fù)含(hán)二十(shí)碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分(fēn)比(bǐ)较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部(bù)油的一(yī)个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分(fēn)是甘油(yóu)三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便可(kě)获得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的(de)饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般(bān)成年人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪(fáng)的鱼里(lǐ)面提出的油(yóu)脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸(suān)陆(lù)地动物油、植物油含量(liàng)比较少(shǎo)，具有抗炎、调节血(xuè)脂等健康(kāng)功效。

　　鱼(yú)油主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼(yòu)儿的(de)大(dà)脑和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主(zhǔ)要是降低(dī)甘油三脂，还有预防心脏病、防治(zhì)高血(xuè)压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼(yú)少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量(liàng)。

　　另(lìng)外考虑(lǜ)到重(zhòng)金属的(de)问题(tí)，尽量(liàng)少(shǎo)选择大型食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它(tā)食物链(liàn)中国的国粹有哪些比较低级，以植物(wù)为食(shí)物来(lái)源(yuán)，重金(jīn)属的量比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，相对也(yě)比较安全。

鱼(yú)油(yóu)不适合什(shén)么(me)人吃

　　尿结石人群不(bù)适(shì)合吃鱼油(yóu)；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健(jiàn)脑，鱼(yú)油的主要成分DHA 和EPA是人(rén)体大脑(nǎo)发育必需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功能，并增加神经元(yuán)突(tū)起，加强大脑传递信息(xī)的功(gōng)能(néng)，不仅参与胎儿脑细胞的生长发育(yù)，让婴儿先(xiān)天更加(jiā)聪明(míng)，而且可(kě)以提高青少(shǎo)年的(de)记(jì)忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发生(shēng)轻中度(dù)忧郁症的几(jǐ)率会(huì)明(míng)显提高。

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