薯类都有(yǒu)哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)图片是薯类作(zuò)物又称根茎(jīng)类作物(wù)，主要包(bāo)括甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类(lèi)等(děng)的。

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薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些(xiē)图片

　　薯(shǔ)类作(zuò)物(wù)又称根茎类作(zuò)物，主要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官(guān)是(shì)块根和块茎，具有生长前期和块根膨大(dà)期两个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等(děng)，中国的甘(gān)薯(shǔ)种植面积和总产量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴(chái)根和块根，其中块根是(shì)贮藏养分的器官，是供食(shí)用的(de)部分(fēn)，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还具有(yǒu)根出芽(yá)的(de)特性，是育苗繁殖的(de)重要(yào)器官。

　　2、马铃(líng)薯(shǔ)：又称土豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其块茎可供食用，是(shì)重要的(de)粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产量高(gāo)，营养(yǎng)丰富，对环境(jìng)的适应性较强，现(xiàn)已(yǐ)遍布世(shì)界(jiè)各地，马铃(líng)薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲热带，全(quán)世界(jiè)热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块(kuài)根可食，可(kě)磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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