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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)，因为(wèi)在芹(qín)菜表面会有很(hěn)多的细菌(jūn)，而且在表面还(hái)会有很多的(de)泥污，所以必须(xū)要(yào)进行焯(chāo)水，这(zhè)样才能(néng)够保证青菜的新鲜(xiān)，同(tóng)时也可(kě)以去除(chú)表面的(de)泥污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜(cài)榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)的具体方法为首先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜(cài)放入到锅(guō)里面煮5~1于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译0分钟之后(hòu)捞出，就可以完成焯(chāo)水，这样制作出来(lái)的味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会出现拉(lā)肚子的情(qíng)况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话(huà)不管是(shì)用生的还是熟(shú)的都是(shì)可以的。

　　要(yào)是肠胃比(bǐ)较好(hǎo)喜欢吃(chī)些(xiē)生食(shí)的(de)话，可以直接(jiē)用生的(de)榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多(duō)人(rén)都不能(néng)接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也(yě)可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的，效果是一(yī)样的。

芹(qín)菜(cài)榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽(suī)都同属(shǔ)于芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水量不一样(yàng)且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨(zhà)出来的汁水所含的杂质(zhì)比(b于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译ǐ)较多，难(nán)以下咽。

　　西(xī)芹水分含量(liàng)比较多(duō)，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不含太(tài)多(duō)杂(zá)质，比较(jiào)容易吞咽，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹(qín)较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把(bǎ)叶子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹(qín)菜(cài)会(huì)把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃(chī)法是(shì)不科学的,因为芹(qín)菜叶的营(yíng)养远远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶(yè)中的(de)胡萝(luó)卜(bo)素、维生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白质(zhì)、钙物质的(de)含量都(dōu)高(gāo)于芹(qín)菜茎(jīng),其(qí)中(zhōng)个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没有(yǒu)。

芹(qín)菜榨汁用热水还(hái)是凉水

　　都(dōu)可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一种非常好好(hǎo)的(de)药材(cái)蔬菜，它富(fù)含碳水化(huà)合物和蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切(qiè)段榨(zhà)汁即可(kě)，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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