冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜？看外观的(de)。关于(yú)冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存(cún)的(de)。

　　冬(dōng)枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可以在一定程度(dù)上抑(yì)制(zhì)细菌等(děng)微生(shēng)物的(de)滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一(yī)两天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不(bù)是全红(hóng)的，有些人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实并(bìng)非(fēi)如此，冬枣是红绿相间(jiān)的(de)，而且绿与红之间没有完全的界限，再(zài)加上(shàng)红(hóng)枣的面(miàn)积稍大一(yī)点，可能2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣才(cái)是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含(hán)很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基(jī)本(běn)上已(yǐ)经坏了(le)，好(hǎo)的(de)冬枣是非(fēi)常(cháng)硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多(duō)才好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定(dìng)这冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一(yī)尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如(rú)果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起来外面(miàn)是甜(tián)的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透(tòu)不到最里面，而(ér)冬枣自然(rán)成(chéng)熟、香甜，吃一口，全(quán)身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自(zì)然(rán)生产的冬枣表(biǎo)面是圆滑(huá)的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗(kē)冬枣，它的(de)表皮有很多(duō)皱褶，这(z蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗hè)样冬枣就会(huì)变得不新(xīn)鲜，会流失一(yī)些水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃(chī)起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选(xuǎn)到又脆又(yòu)甜(tián)的(de)？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右上市的(de)，这个季节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在(zài)有(yǒu)很多提前上市的(de)，肯定不是自(zì)然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节自然成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣(zǎo)虽然看上(shàng)去(qù)也很新鲜，但实际上(shàng)口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家(jiā)挑选的(de)技(jì)巧，因(yīn)为我之前的时候也(yě)特(tè)别不会挑(tiāo)，后来回老家的特(tè)意请(qǐng)教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会(huì)了之后，每次去买(mǎi)冬(dōng)枣都(dōu)能够选(xuǎn)到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣并不是完全青色，也(yě)不(bù)是完(wán)全红(hóng)色的，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了(le)越甜，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿和红之间没有完全的界限(xiàn)，另外红(hóng)色要比绿(lǜ)色(sè)稍(shāo)微蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗面(miàn)积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是(shì)红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含(hán)有汁液很多，重(zhòng)量(liàng)上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一(yī)下，如果能(néng)够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃(chī)的干的大红枣，大红枣会(huì)有(yǒu)褶皱，干了也(yě)可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃(chī)新(xīn)鲜，非(fēi)常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到(dào)底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以提前去尝一下，很多摊(tān)位都是同意(yì)去(qù)尝(cháng)的(de)，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一下口感，如果吃(chī)起来外面(miàn)甜，越往里越(yuè)不甜的话，这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣是用糖水泡过的(de)，它的(de)甜味渗透不(bù)了最里面去，而自然成(chéng)熟又(yòu)甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚(gǔn)滚(gǔn)滑溜溜(liū)的，摸上(shàng)去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的(de)地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起(qǐ)来，它的(de)表皮有很多折皱，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣就不新鲜了(le)，会失去(qù)一部分水分，这样(yàng)吃(chī)起来(lái)口感会大打折扣。

　　另(lìng)外(wài)就是，一定(dìng)要等到冬枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬(xún)之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是(shì)会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬(dōng)枣口(kǒu)感好，特别(bié)好(hǎo)吃(chī)，但是一定不要多吃，吃多(duō)了也会导致腹(fù)痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不论(lùn)吃(chī)什么(me)好(hǎo)吃的美(měi)食，一定要适量才行(xíng)。

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