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  鹅颈藤壶是什么(me)东西,鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来新出(chū)的一个名词,鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物,在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等,价格十分的(de)贵,长相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西,鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)

  鹅颈藤壶是近年来(lái)新(xīn)出的一个名(míng)词,鹅颈藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的生物(wù),在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛(fú)手(shǒu)螺或者狗(gǒu)爪螺等(děng),价格(gé)十分的贵,长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是(shì)什么东西(xī)

  鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤(téng)壶类生物,一(yī)般生长(zhǎng)在海边(biān)石峰中,生长状态是一簇一簇的,靠食用(yòng)水中的微生物为(wèi)生,因为外(wài)形(xíng)长得丑陋(lòu),又密(mì)密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜(xiān)。

  而它之所以拥有这个称呼,是(shì)因为两点:一是因为它的长相(xiāng)比较奇(qí)特(tè),有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意思,二是因为它们生长在海边的礁石底部,采集(jí)起来有一定的风险性。

  不过,抛开(kāi)长相和采集难度(dù),它的味道非常鲜美,所以一(yī)直(zhí)以来,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都(dōu)被视为高端的食材,价格每斤(jīn)要几(jǐ)十甚(shèn)至几百欧(ōu)元(几百(bǎi)到几千人民(mín)币不等)。

鹅颈藤(téng)壶和佛(fú)手螺一样吗

  是一样的。

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)别称(chēng)佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗爪螺(luó),因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而(ér)得名,通(tōng)常(cháng)喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有(yǒu)时也(yě)经常(cháng)附生在海洋里的漂浮物(wù)上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤(fū)上,比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象,可(kě)以说它(tā)是(shì)一种比较常见(jiàn)的海洋附着(zhe)物。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动物门中的蔓足(zú)类,别看(kàn)它长得(dé)非(fēi)常的丑,甚至还有点小小(xiǎo)的恶心,但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一(yī)种紧俏货,很多人都为之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元素(sù),是一种非常美味的海鲜,平均一(yī)斤能够卖到(dào)几(jǐ)十甚(shèn)至上百欧(ōu)元(yuán),最贵的(de)甚(shèn)至达到(dào)了上万元人民币,是大自然馈赠(zèng)的美(měi)味。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分布(bù)也是比较广(guǎng)的,在各大洋均有分布,就我国而(ér)言则主要分(fēn)布在东南沿海一带,是赶海(hǎi)之后全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶800克

  配(pèi)料(liào):生姜(jiāng)1块,葱段2节,料酒1勺(sháo),食盐(yán)1勺(sháo)。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅猎德村为什么那么有钱,猎德村以前很穷吗颈藤壶用清水(猎德村为什么那么有钱,猎德村以前很穷吗shuǐ)冲洗干(gàn)净,控干水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中放入(rù)生姜,葱段(duàn),料酒(jiǔ),下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再放入(rù)料酒和食盐调(diào)味,开(kāi)锅后,再煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

  5、撒上葱花即可(kě)出锅,味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶为什么(me)这么贵

  鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大,因此价格也(yě)比较高(gāo)。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高(gāo),也是全(quán)世界最昂贵的(de)海产品之一(yī),一般生长在礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中,采(cǎi)摘者们(men)需要使(shǐ)用绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻(xún)找鹅颈藤壶,并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍(pāi)来之前迅速离开,随(suí)着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世(shì)界的(de)鹅颈藤壶越(yuè)来越(yuè)少,而人们的(de)食用量只增(zēng)不减,导致(zhì)鹅颈藤壶(hú)的(de)价(jià)格越来越高。

  鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一,在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相(xiāng)当于人(rén)民币的(de)3000块钱。

  在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会(huì)上,小小的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧(ōu)元(yuán)的高价(jià),约合人民币9400块,差(chà)不多1万块了(le)猎德村为什么那么有钱,猎德村以前很穷吗

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