马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频(pín)？看马铃薯形状的(de)。关于马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)的好吃(chī)些呢视频以(yǐ)及(jí)马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频(pín)，马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些(xiē)呢图片，马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗(ma)，哪种马铃(líng)薯比(bǐ)较甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子知识：

马铃薯可以(yǐ)当主食吃吗(ma)

　　马铃薯(shǔ)是(shì)可以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当(dāng)主食，可以(yǐ)弥补身体所需养(yǎng)分及热量，与米饭、面食等主食相同(tóng)可(kě)增强饱腹感，在吃的时分要(yào)适量(liàng)，不宜多吃，并且还可(kě)以吃一些其他的食物，留(liú)意荤素调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合(hé)物(wù)、纤维(wéi)素含量丰(fēng)厚，还含(hán)有(yǒu)一定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃(chī)简单被机体所吸收(shōu)，因而马(mǎ)铃薯可以(yǐ)作为(wèi)主(zhǔ)食。不只可以弥补养分(fēn)成分，还可以(yǐ)促进胃肠活(huó)动，口感也较好。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的(de)好吃些呢(ne)视频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发(fā)现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多(duō)少少有点(diǎn)不同，越(yuè)圆(yuán)的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀(yū)青的部分，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑(hēi)斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　购(gòu)买马铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于(yú)这种被水泡(pào)过的马铃薯不(bù)简单(dān)保(bǎo)存，并且保(bǎo)存(cún)时刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜(yí)拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是表皮(pí)比(bǐ)较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学会从自(zì)己的实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看(kàn)见(jiàn)发芽的马铃(líng)薯(shǔ)就不要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再(zài)吃，外表现已变(biàn)绿的(de)也是。

　　马铃薯发(fā)芽不(bù)能吃(chī)，是最基本的(de)知识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时也要留(liú)意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃，马铃薯作(zuò)为日常(cháng)食用频率十分高(gāo)的蔬菜，以其(qí)多变的口感和丰(fēng)厚(hòu)的烹饪办法(fǎ)而(ér)广受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚，易于消化，种类也十分(fēn)的多样，那(nà)，马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)时分(fēn)，你会(huì)发现有(yǒu)圆圆的(de)、长长的。

　　形(xíng)状不同的马铃薯多多少(shǎo)少有(yǒu)点不(bù)同，像越圆的马铃(líng)薯，则越好(hǎo)剥(bō)皮(pí)。

　　假如(rú)用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆圆的(de)马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要(yào)拿:当在挑选的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时分，看见有发芽的马铃薯，就不能拿(ná)了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃了，皮外表现已(yǐ)变(biàn)绿(lǜ)的也是(shì)哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不能吃(chī)，都是(shì)些最基本(běn)的(de)知识。

　　 3、选皮干的马铃(líng)薯:挑选马铃薯的时(shí)分，要拿皮干(gàn)的马铃薯(shǔ)，好吃(chī)一(yī)点(diǎn)。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不能放得(dé)太久，还影响(xiǎng)马(mǎ)铃薯的口感。

　　在(zài)色彩方面，则(zé)挑淡黄色(sè体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤)的马铃(líng)薯体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤，养分高(gāo)也(yě)比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看(kàn)有没有坏(huài)掉(diào)的:马铃薯在运输过程中，也有或(huò)许有些碰在一同，撞伤(shāng)了。

　　所以在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)马铃薯(shǔ)的(de)时分(fēn)，转一圈看看，有(yǒu)没(méi)有撞伤的(de)。

　　要不然买回(huí)去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的(de)马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不同，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越好(hǎo)剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外(wài)皮——马铃薯不要(yào)挑有黑色相似瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的(de)马铃薯，肉色变(biàn)成灰(huī)色或(huò)呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不(bù)要(yào)挑选。

　　 购(gòu)买马铃(líng)薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不(bù)简单(dān)保存，并且保(bǎo)存(cún)时(shí)刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假(jiǎ)如是(shì)起(qǐ)皮的(de)马铃薯(shǔ)，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感(gǎn)比(bǐ)较(jiào)实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯要(yào)学(xué)会从自己的(de)实践需求动(dòng)身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选马铃薯(shǔ)时(shí)，看见(jiàn)发(fā)芽的马铃(líng)薯(shǔ)就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不适宜(yí)再(zài)吃，外表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最基本(běn)的(de)知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一(yī)般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留(liú)意掌握(wò)好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的马铃(líng)薯归于粉质马铃薯(shǔ)，适宜(yí)用来(lái)做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后种类则属黏质，不(bù)简单煮(zhǔ)烂，适宜(yí)用(yòng)来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不(bù)平的(de)防止购(gòu)买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的(de)马(mǎ)铃薯好剥皮(pí)，马(mǎ)铃薯利(lì)用(yòng)得彻底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀称的马铃(líng)薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，黄皮(pí)马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄，内色(sè)呈淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含(hán)有胡萝卜素(sù)，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿(lǜ)的(de)马铃(líng)薯不要购买(mǎi)和食用。

　　由于(yú)其间(jiān)含(hán)有的龙葵(kuí)素有毒性，加(jiā)热也不会被损坏，吃(chī)了(le)会中毒。

　　 马铃薯的(de).寄存

　　 1、马(mǎ)铃(líng)薯寄(jì)存(cún)在(zài)阴(yīn)凉处即可，不行放在(zài)阳光下暴晒，也(yě)没必要放在冰箱(xiāng)里，温度过高会(huì)导致马铃(líng)薯(shǔ)生(shēng)芽或腐朽，温度过(guò)低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下保存，不(bù)需通过(guò)清洗(xǐ)，可以(yǐ)将(jiāng)马铃薯与苹果摆在一同，由于苹果会开释一种使其它蔬果老化的乙烯气体，可以按捺马(mǎ)铃薯(shǔ)发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的(de)旮旯，不然表皮(pí)变(biàn)绿，食用后(hòu)或许(xǔ)中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好，或许会(huì)中毒(dú)，因而妈(mā)妈(mā)要(yào)知道什么(me)样的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)不能吃(chī)。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不得马铃薯(shǔ)发(fā)芽后，芽孔周围就会(huì)含有很多的有(yǒu)毒龙葵素，这是一种神经毒(dú)素，可按(àn)捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽的(de)马铃(líng)薯。

　　如要食(shí)用(yòng)须深挖及(jí)削去芽(yá)邻(lín)近(jìn)的皮层，再(zài)用水浸泡(pào)2个小时(shí)，煮食时刻也须长一些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃(líng)薯吃不得绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)其生(shēng)物碱毒性大大高于马铃(líng)薯芽(yá)眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不行(xíng)食用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时口中有点发麻的感觉(jué)，则标明(míng)该马(mǎ)铃薯中还含有较多(duō)的(de)龙葵(kuí)素，应立即中(zhōng)止(zhǐ)食(shí)用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买到(dào)甘(gān)旨和养分的食物也可以让心境变得十分的好，上面(miàn)便是对什么(me)样(yàng)的马铃(líng)薯好(hǎo)的一些介(jiè)绍，这(zhè)样咱们(men)在购买食材的时分可以依照(zhào)上面的办法去试一(yī)下，这样(yàng)制造(zào)起来或许吃起来的时分就可以更(gèng)好地品味它的滋味了。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破(pò)皮，或许马(mǎ)铃薯有虫蛀(zhù)孔(kǒng)洞的(de)，主张不要(yào)选购这类(lèi)马铃(líng)薯(shǔ)。

　　这种马铃薯混有伤(shāng)残、虫灾，往往简单(dān)蜕变(biàn)，买回家放置(zhì)不(bù)久。

　　并且这(zhè)类马(mǎ)铃薯的口感也欠好，养分也较差，真实(shí)没必要买回家食(shí)用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外形。