怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的？看颜色(sè)和纹路的。关于怎么挑苹果又(yòu)大又甜的以及怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜(tián)的，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又(yòu)好吃(chī)，怎么挑苹果又大(dà)又甜又甜(tián)，怎样挑(tiāo)苹果(guǒ)又甜(tián)又好(h太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询ǎo)，挑(tiāo)苹果怎么挑选比较甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识：

苹(píng)果是酸性还(hái)是碱性

　　苹(píng)果是(shì)碱性的。

　　苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食(shí)物，苹果虽口(kǒu)味偏酸，但(dàn)将(jiāng)苹果燃烧后(hòu)，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食物(wù)。日常适量吃苹果可为机体补充一定营养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食(shí)物并非依据食物口(kǒu)味或汁液(yè)酸碱程度判定(dìng)，不能(néng)仅以(yǐ)苹果口味(wèi)偏酸(suān)，将苹果(guǒ)认定为酸性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行食(shí)物化学研究，食物(wù)燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱(jiǎn)性的食物，碱性(xìng)食物多含有丰富钾元素、钠元素(sù)、钙(gài)元素、镁(měi)元素等(děng)成分。苹果属于(yú)碱(jiǎn)性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆(dòu)类制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角度和树叶遮挡面积等(děng)因素的影响下苹(píng)果会呈现出(chū)不同(tóng)的颜(yán)色，所以果(guǒ)皮呈现红黄相间的颜色且(qiě)带有麻点，纹(wén)路(lù)错综复杂(zá)的(de)苹果才说明它受(shòu)到的光照充(chōng)足，果肉会(huì)较黄(huáng)，汁水(shuǐ)也(yě)比(bǐ)较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我(wǒ)们可以摸(mō)一摸苹果的(de)表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感(gǎn)就说明苹果成熟度(dù)刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感，适(shì)合老年(nián)人食(shí)用，太硬且(qiě)表面(miàn)光滑的苹果吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把(bǎ)两个个(gè)头差不多的苹果放在手里掂一掂，个头不大(dà)又有分量(liàng)就说明(míng)水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中(zhōng)果，那(nà)种个头圆润的苹果(guǒ)比(bǐ)长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看下(xià)苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂(dì)是连接(jiē)根部的地方，若是(shì)呈(chéng)现(xiàn)浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以折断(duàn)，代表这个(gè)苹果是新鲜刚采摘的；若是(shì)呈(chéng)现(xiàn)黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐(qí)是(shì)凹陷状的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越深苹果就越(yuè)好吃，相对应的(de)，果脐凹陷(xiàn)越浅，口(kǒu)感就会越差。

苹果(guǒ)如何挑选甜的(de)

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如(rú)果苹果蒂周围没有(yǒu)褶皱的，就(jiù)说明这是刚摘下(xià)来的新鲜苹果，反之苹果蒂皱纹(wén)越多(太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询duō)越深(shēn)，就(jiù)说明(míng)摘(zhāi)下来(lái)有一段时间了，肯定(dìng)不新鲜了(le)。

　　2、看苹果(guǒ)的条纹。

　　挑(tiāo)选苹果的(de)时候要看一下苹果的条(tiáo)纹，条(tiáo)纹越多，苹果就越好吃，反之(zhī)条纹少的苹果既不脆而(ér)且又不甜。

　　3、看苹果(guǒ)的重量。

　　不知(zhī)道怎么挑选的时候，可(kě)以用手来(lái)掂一(yī)下它的重量，一般(bān)来说苹果(guǒ)越重就说(shuō)明(míng)里面的(de)水分就越多，吃起来也就越甜越清脆。

　　4、看苹(píng)果的颜色。

　　大(dà)部分人都(dōu)是专挑红色的苹果买，其实不对，很多(duō)红色的(de)苹果可能是用了染色剂。

　　应该挑(tiāo)选黄里透红，而且(qiě)看(kàn)上去有一丝丝透红的，这样的(de)苹果都很甜，而(ér)且水分充足口(kǒu)感也(yě)会非常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果它的凹陷(xiàn)比较(jiào)浅(qiǎn)，苹果就(jiù)会很酸。

　　挑选凹陷处(chù)比较深的，这样苹果才(cái)会更加(jiā)香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用(yòng)手按一(yī)按苹(píng)果(guǒ)，如果轻轻一按发(fā)现(xiàn)按不动，这样的苹果(guǒ)会有点偏酸，不够成熟。

　　如果比较容易按下去，就说明这样的苹果比(bǐ)较甜。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询