寿眉是最差的(de)白茶吗(ma)，寿眉是什么档(dàng)次的茶(chá)寿眉并不(bù)是最(zuì)差的(de)白茶的(de)。

　　关(guān)于寿眉是最差的(de)白(bái)茶(chá)吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá)以(yǐ)及寿眉是什么档次的茶(chá)，白(bái)茶分5个等级，一级寿眉价格大概多少(shǎo)，八类人群不(bù)宜喝白茶，白(bái)茶贡眉和(hé)寿眉(méi)哪个等级高等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活小知(zhī)识：

寿眉是最(zuì)差(chà)的白茶吗(ma)，寿眉(méi)是什么(me)档次(cì)的茶

　　寿眉比不过贡眉，更别(bié)提(tí)白(bái)毫银针和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家(jiā)就会认(rèn)为(wèi)寿(shòu)眉就(jiù)是白(bái)茶中最低(dī)端(duān)的茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶(chá)叶(yè)的出(chū)身论。

　　确实当从原料(liào)来看，寿眉原料级(jí)别低，但我(wǒ)们(men)不能只从原(yuán)料来定好(hǎo)坏。

　　原料(liào)只是(shì)其一，我们还(hái)得看(kàn)加工(gōng)工艺以及后期(qī)存储(chǔ)。

　　原料(liào)、工艺、后期(qī)存储都是不可缺少(shǎo)的，只谈原料而(ér)忽视(shì)工艺以(yǐ)及(jí)后期存放都(dōu)是不正确的。

　　若是工(gōng)艺(yì)不好(hǎo)，不重(zhòng)视后期(qī)陈放，那么(me)再好的原料(liào)也(yě)做不(bù)出好(hǎo)茶来。

　　原料好不等于一(yī)定能做出(chū)好茶，只(zhǐ)是说容易做出好(hǎo)茶，仅此(cǐ)而已，与最终结果还需要努力的(de)过程和后期(qī)的保护。

　　寿眉优点有很多，它是白(bái)茶中(zhōng)产量最多(duō)，类型(xíng)最(zuì)多的(de)茶。

　　产量(liàng)大(dà)是寿眉最大的优点，如(rú)果没有寿眉，只有银(yín)针或高等级(jí)的白牡丹，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因为(wèi)本身(shēn)白茶产量(liàng)就很少(shǎo)了，银针和高等级的(de)白牡丹就更少(shǎo)了。

　　以(yǐ)前像银针这样白茶珍品主要做出(chū)口生(shēng)意，国内名声(shēng)不显，喝(hē)银针的人不多。

　　后(hòu)来白茶加工技(jì)艺得到(dào)巨大进步，摆脱依(yī)赖(lài)天气制茶的窘境，白茶产量逐渐提高(gāo)。

　　随(suí)着制白茶的热情高涨，白(bái)茶市(shì)场被看好，越(yuè)来越(yuè)多(duō)的白茶被制作出来供大家饮品，其中(zhōng)寿眉功不可没。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因为寿眉原料(liào)多，产量大，所以制(zhì)成成(chéng)本(běn)相(xiāng)对较低，价(jià)格(gé)很(hěn)亲民，软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了也因(yīn)此寿眉才让白茶能快速进(jìn)入广大茶友视线中。

　　如果是白毫银针的话，可能无(wú)法(fǎ)像寿眉那样拥(yōng)有巨大产(chǎn)量(liàng)，而没有(yǒu)量就很(hěn)难快速(sù)进(jìn)入千(qiān)家万户中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉(méi)居(jū)功至伟，我们不能(néng)随(suí)口以低(dī)端来(lái)嘲讽它。

　　此外不知道大家(jiā)有没有(yǒu)发现，市场上的老白(bái)茶多数是老寿眉。

　　这(zhè)是因(yīn)为以前银针、白牡丹产(chǎn)量少，新茶基本(běn)在(zài)当年被卖掉(diào)或(huò)喝掉(diào)了，很难存住。

　　而寿眉产(chǎn)量大，存住(zhù)的概率很大。

　　并且以前大家存茶的概(gài)念(niàn)不深，往往只是想在家里(lǐ)存点茶给来年(nián)喝，所以存量(liàng)有(yǒu)限。

　　寿眉本(běn)来(lái)价(jià)格亲(qīn)民，但经过(guò)多年贮(zhù)存后，饮品和功(gōng)效价(jià)值增(zēng)加，所以(yǐ)老寿眉(méi)的(de)价格并(bìng)非(fēi)是低端茶(chá)的(de)价格(gé)。

　　寿眉类型多，若(ruò)按(àn)照季(jì)节(jié)来(lái)分，那(nà)么寿眉可(kě)以(yǐ)分春寿、夏寿、秋(qiū)寿，若按(àn)照(zhào)节气(qì)来分，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白(bái)露(lù)寿眉(méi)、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿(shòu)眉(méi)等。

　　不(bù)同阶段(duàn)的寿眉(méi)有不同(tóng)的香气与滋味(wèi)，像春寿眉接近白牡(mǔ)丹，香(xiāng)气(qì)纯正(zhèng)，滋(zī)味醇爽，秋寿(shòu)眉的滋味相对来讲(jiǎng)会更醇(chún)厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原料(liào)大部(bù)分是叶片，尤其是(shì)秋寿(shòu)眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰富，果香浓郁，更(gèng)有味道(dào)。

　　如果春寿(shòu)眉是活泼的，那么秋(qiū)寿眉是稳重(zhòng)的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂(shā)绿的，而秋(qiū)寿(shòu)眉除了几种绿之(zhī)外，还有褐色、古(gǔ)铜色(sè)、黄色、黑色，色彩比春(chūn)寿眉更加丰(fēng)富(fù)。

　　春寿眉口感偏向(xiàng)白牡(mǔ)丹(dān)，很(hěn)清甜，秋寿眉的口(kǒu)感除了清甜(tián)之外还更饱满，汤水稠滑浓(nóng)厚，感觉到满满(mǎn)的胶质感。

　　最后一(yī)点，寿眉的后(hòu)期转(zhuǎn)化能力不俗(sú)。

　　白(bái)茶(chá)保质期较长，一般(bān)情(qíng)况下白茶能放(fàng)上十(shí)来(lái)年。

　　我们(men)把贮存三年以上的(de)白(bái)茶称(chēng)为老白茶，而寿(shòu)眉在后(hòu)期陈放(fàng)过(guò)程中会转(zhuǎn)化出(chū)陈香、药香，像(xiàng)寿眉饼容易转(zhuǎn)化出枣香(xiāng)，这(zhè)些都是令人感到愉悦的香气。

　　不仅是(shì)香(xiāng)气变(biàn)得丰富(fù)，滋(zī)味也在(zài)悠长岁(suì)月中得到(dào)升华，变(biàn)得醇厚温和。

　　总之(zhī)，寿眉(méi)的优点太多(duō)了，我们(men)不能单纯以原料来定好坏(huài)，来说它就是(shì)低端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的(de)魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢(huān)喝寿眉的人眼(yǎn)里，它(tā)就是最好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶(chá)属于什(shén)么茶

　　寿眉(méi)茶属于(yú)白茶，它主要产于福建(jiàn)福鼎，该茶的成品(pǐn)叶长长稍肥嫰(nèn)，芽叶(yè)连枝，叶整紧卷(juǎn)如眉(méi)，色泽调(diào)和，洁(jié)净，无老梗、枳(zhǐ)及腊叶(yè)，香气清纯。

　　寿(shòu)眉茶的品质特征(zhēng)：干茶(chá)白毫显盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或者深(shēn)黄，清(qīng)澈透(tòu)亮(liàng)，滋味醇(chún)爽鲜纯，回(huí)甘(gān)生津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉(méi)白茶(chá)的新茶泡(pào)开后还是一股(gǔ)清(qīng)香气，这是(shì)茶青的味道，并(bìng)没有什么(me)醇(chún)厚的感觉，但这股清香也非常(cháng)不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明显的鲜爽(shuǎng)感(gǎn)，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感则(zé)会从最初的(de)鲜爽感，逐步转化为(wèi)沉郁的口感，茶(chá)汤醇厚而浓郁，柔滑(huá)感(gǎn)十(shí)足，伴(bàn)有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多(duō)少温度好

　　对于水温，适合泡(pào)寿眉新茶的水温最(zuì)好(hǎo)是90度左右的(de)开水，甚至用(yòng)水(shuǐ)温(wēn)略低(dī)一些(xiē)、只有(yǒu)85度(dù)的开(kāi)水(shuǐ)冲泡寿眉新茶，同样(yàng)能泡出清(qīng)新甘甜的美好滋味，新茶和(hé)老(lǎo)茶(chá)的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响(xiǎng)口感吗(ma)

　　寿眉有梗(gěng)，那是正常的(de)。

　　茶梗中含(hán)有相(xiāng)当数量(liàng)的香气物(wù)质，软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了且嫩(nèn)梗中的氨(ān)基酸(suān)高(gāo)于嫩(nèn)叶(yè)，作(zuò)为治污(wū)减运输营养物质的(de)导管，茶(chá)梗的糖(táng)分含(hán)量也是比较多的。

　　喝茶(chá)时保留足够数量的茶(chá)梗冲泡，不但能够(gòu)提高茶汤的香气，还能提(tí)高甜度，使茶更好喝(hē)。

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