新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明(míng)矾化开(kāi)的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以(yǐ)密封的坛子中，可保(bǎo)存(cún)半年左右时间的。关于新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内法视频以及新鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海蜇(zhē)皮(pí)冷(lěng)藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

海蜇皮是不是水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是水母(mǔ)的(de)。

　　海(hǎi)蜇(zhē)皮是海蜇的(de)制成(chéng)品。海蜇是一(yī)种大型食用水母，早(zǎo)在(zài)一千六百多年(nián)前的晋代(dài)就已经(jīng)开始(shǐ)食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海(hǎi)均有分布(bù)，海(hǎi)蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而(ér)水母的这层皮，就是我们(men)常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都(dōu)可以吃，在我国的东南沿海，水母就被(bèi)称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视(shì)频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到可(kě)以密封(fēng)的坛子中(zhōng)，可保存(cún)半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇(zhē)皮不能沾上淡(dàn)水(shuǐ)和(hé)其(qí)他污染物，直接放在(zài)盐中(zhōng)来回(huí)滚动，让(ràng)它的(de)表面(miàn)被(bèi)盐包(bāo)起来，把沾(zhān)好盐(yán)的海蜇(zhē)头放(fàng)在可以密封的罐子(zi)中，放(fàng)在阴凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮(pí)时(shí)注意(yì)看外(wài)观色(sè)泽，优选呈白(bái)色(sè)或黄(huáng)色的(de)，避免(miǎn)选择有(yǒu)红(hóng)衣、红斑(bān)、泥沙的次货还(hái)要闻一下是否带(dài)腥臭(chòu)味，用手(shǒu)揉一下皮(pí)质，选择(zé)质地坚韧的。

海蜇的保存(cún)方(fāng)法_鲜(xiān)海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的历史非常悠久，现在，海(hǎi)蜇(zhē)已经成为(wèi)了(le)一种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于(yú)海蜇的(de)保存有一些小的技巧，下面就来介绍有(yǒu)关(guān)海蜇(zhē)保存的一(yī)些 方(fāng)法(fǎ) ，希望能对(duì)朋友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存(cún)方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明(míng)矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾(fán)的比例，将盐(yán)及明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中(zhōng)，再(zài)把海蜇故人，浸好密封，可保存很长(zhǎng)时(shí)间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场(chǎng)上买来的海蛰(zhé)，不要让它(tā)沾(zhān)上淡水或污物，要(yào)用盐(yán)一层(céng)一层(céng)地将(jiāng)它(tā)胞起来，存放在干净小口的坛子或罐子里，上面一层要多放些(xiē)盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤(fū)薄(báo)嫩处最易(yì)蜇伤(shāng)，一般可在数分钟出现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐(zhú)渐出现(xiàn)触电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现(xiàn)线状(zhuàng)排列的(de)有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者局部可出(chū)现红斑(bān) 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者(zhě)全身(shēn)表现可(kě)有烦躁不安、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神不(bù)振及(jí)胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴(bàn)有脉数无力、皮(pí)肤青紫及血(xuè)压下降(jiàng)等过敏性(xìng)休克(kè)征象。

　　若(ruò)抢救不及(jí)时，这(zhè)类蜇(zhē)伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在于(yú)避(bì)免与海蜇(zhē)接触，尤其是作业渔(yú)民要(yào)做好(hǎo)个人防护(hù)，切勿麻(má)痹大意(yì)。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而不直接接触海蜇须，有特异(yì)敏感体质的人应禁(jìn)止下海作业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海蜇(zhē)汛期应(yīng)设浮(fú)标(biāo)栏(lán)网(wǎng)，并在(zài)海(hǎi)边建立醒(xǐng)目宣传警戒(jiè)标志，并配合防伤害(hài)的科普 教育 宣(xuān)传(chuán)广播，以提高游人自我防护的(de)知(zhī)识和能力。

　　下海(hǎi) 游(yóu)泳 或在海中乘船者若(ruò)发现海蜇千(qiān)万不可碰(pèng)触，更不能捕家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内捞，因在海(hǎi)上一旦发生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切不可惊(jīng)慌，只要及时到医(yī)院诊治，一(yī)般都(dōu)能较快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)被蜇(zhē)伤者举(jǔ)措失当或大意麻(má)痹(bì)，则易出现溺(nì)水(shuǐ)、跌伤(shāng)或(huò)因救治不及时而发生危险和加(jiā)重病(bìng)情(qíng)。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千(qiān)万不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释放(fàng)毒液，应尽(jǐn)快用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去(qù)黏附在皮肤(fū)上(shàng)的触(chù)手或毒液(yè)，可用碳酸氢钠(小苏打(dǎ))或(huò)明矾清(qīng)洗伤处。

　　若损伤面(miàn)积(jī)大，全身(shēn)反(fǎn)应(yīng)严重(zhòng)者(zhě)，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水(shuǐ)中泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末(mò)，醋，生抽，香油(yóu)，适量盐(yán)兑成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌(bàn)匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：海(hǎi)蜇(zhē)300克(kè)、黄瓜1根、盐(yán)适(shì)量、醋适(shì)量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后(hòu)泡在凉(liáng)水里(lǐ)备(bèi)用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗(cū)丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄(huáng)瓜丝(sī)上面(miàn)，将蒜切成碎末放在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上(shàng)面，将(jiāng)麻酱(jiàng)放入(rù)适(shì)量(liàng)的盐，用水拌(bàn)好，倒在(zài)香菜(cài)上面，放糖(táng)和醋搅匀(yún)即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克(kè))，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水(shuǐ)浸(jìn)2天(每(měi)天要(yào)换水2至3次)，切丝，放入(rù)热(rè)水中烫一烫，取出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料拌(bàn)匀(yún)，腌20分(fēn)钟(zhōng)，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁料埋(mái)芡，迅速炒(chǎo)拌(bàn)，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜(dōu)匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦(shòu)肉(ròu) 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干(gàn)净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下(xià)盐调味(wèi)即成(chéng)。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青椒5克，红椒5克(kè)，鸡肉50克家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋(cù)5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝(sī)一(yī)同放(fàng)入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋(cù)拌匀，装(zhuāng)盘(pán)即可。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成(chéng)适(shì)量大(dà)小，与(yǔ)黑木耳(ěr)一起(qǐ)整(zhěng)齐(qí)摆(bǎi)在汤(tāng)碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适(shì)量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来(lái)补(bǔ)充口味。

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