烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算(suàn)熟了？苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的农(nóng)药(yào)残留物(wù)的(de)。

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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是(shì)将新鲜的苹果放入(rù)烤箱中，加热5分钟制成，此时果(guǒ)胶的分子量变少，活性比(bǐ)生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑制胆固(gù)醇、中性脂肪、抑制血糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降血(xuè)压(yā)、降血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安(ān)神：吃(chī)烤苹果能消化(huà)吸收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释(shì)放出浅浅的香味。身体在(zài)摄入这种香味和营养物质之后(hòu)能调整情绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好。并且能健脑安神助(zhù)眠(mián)，减轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑(jí)思维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压(yā)：由(yóu)于(yú)烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血(xuè)、补血(xuè)、补(bǔ)气(qì)，还能让身体消化吸收营养元素钾，保持(chí)体内电解质溶(róng)液钾、钠的均(jūn)衡，故能防治高血(xuè)压(yā)。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还能促进毛细血管(guǎn)扩张，减(jiǎn)少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤苹果能防止高血(xuè)压的关(guān)键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其所含的多酚类(lèi)天然抗氧化物(wù)质含量会大(dà)幅增加，有助于降低血脂(zhī)，清除(chú)体内(nèi)多(duō)余(yú)的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣(róu)酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物(wù)质(zhì)，具有止泻和通便的双(shuāng)重作(zuò)用(yòng)。而烤苹果加热后，其中(zhōng)的(de)果(guǒ)胶不仅具(jù)有吸收细(xì)菌和毒(dú)素的(de)作用，而且(qiě)还有收敛(liǎn)、止(一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎么(me)算熟(shú)了(le)

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表面(miàn)的(de)的(de)农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有(yǒu)皮(pí)的(de)直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦，准备好一(yī)盆(pén)凉(liáng)白(bái)开水(shuǐ)，放一(yī)点(diǎn)盐和两(liǎng)片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后(hòu)变(biàn)色)将切(qiè)好(hǎo)的薄(báo)片放入(rù)水中(zhōng)浸(jìn)泡，至于苹(píng)果片要(yào)切多薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放(fàng)在烤网上，稍沥(lì)干(gàn)水分就放入已(yǐ)经预热好的烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至(zhì)上下管(或(huò)者上下(xià)管热风(fēng)循环也(yě)行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半(bàn)个多左右，最好就有几个烤网几个一起(qǐ)烤就没(méi)有(yǒu)浪(làng)费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一(yī)点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是酸(suān)酸甜甜的(de)。

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