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青(qīng)椒(jiāo)可以冰箱保存(cún)吗

　　青(qīng)椒是可以冰(bīng)箱保存的。

　　青椒可以放(fàng)在冰箱里储(chǔ)存，，如果家里(lǐ)的温(wēn)度不(bù)是特别(bié)高，

　　买回来(lái)只(zhǐ)需(xū)要(yàknocked什么意思，knocking什么意思o)放在通风(fēng)阴凉处保存就可以(yǐ)，建议少买一些，尽量控制购买的量，青椒大(dà)概在冰箱里可以储存3~5天左(zuǒ)右(yòu)。

新(xīn)鲜青(qīng)椒怎(zěn)么做存放时间(jiān)长

　　1、谷(gǔ)糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷(gǔ)壳）是空心(xīn)的壳质(zhì)物，内(nèi)含的空(kōng)气相对稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可(kě)保持埋藏环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点(diǎn)是吸水性强，易吸水(shuǐ)变红(hóng)色。

　　谷糠藏(cáng)法在包装(zhuāng)、堆(duī)码、管(guǎn)理等过程与埋藏法相同。

　　此法只适(shì)宜(yí)短期(qī)贮藏辣(là)椒，且(qiě)以耐藏(cáng)性较好的(de)尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较(jiào)简单(dān)，但是(shì)主要(yào)利用青椒本身不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的(dknocked什么意思，knocking什么意思e)环境。

　　首(shǒu)先应该准备一个箱(xiāng)子，然后在箱子(zi)底下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行(xíng)消毒处理，擦(cā)干(gàn)青椒(jiāo)表面的水(shuǐ)分，然后(hòu)将(jiāng)青(qīng)椒放入箱子(zi)里(lǐ)。

　　还(hái)需要注意放(fàng)一层青椒，然(rán)后(hòu)铺(pù)一层(céng)泥沙。

　　最后(hòu)将箱子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较(jiào)常用(yòng)，首(shǒu)先(xiān)取(qǔ)一口缸，然后在缸(gāng)底放(fàng)入(rù)细沙。

　　还是需(xū)要将青椒进行消毒，然后(hòu)放入(rù)缸中(zhōng)，一(yī)层青(qīng)椒一(yī)层纱，摆(bǎi)满(mǎn)之后，需要进(jìn)行封口(kǒu)，可以(yǐ)用干净的塑(sù)料(liào)布将缸口封紧(jǐn)。

青椒(jiāo)怎么保存新鲜青椒怎样长期保(bǎo)存好(hǎo)

　　1knocked什么意思，knocking什么意思、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷(lěng)藏，冰箱的冷藏温度一般在(zài)1-8摄氏(shì)度，青椒(jiāo)最低的保存温度在10摄氏度，青(qīng)椒放在(zài)冰箱中因为过于(yú)潮湿(shī)的环境，也会让青椒提前变瘪，还有可能提早腐(fǔ)烂，所以青椒需要在干燥环境下(xià)保存(cún)。

　　青(qīng)椒也要避(bì)免阳光(guāng)直射时间(jiān)过长，最好放在避光的位(wèi)置(zhì)。

　　2、保存方(fāng)法，青椒(jiāo)最直接的保存(cún)方法就是放在阴(yīn)凉(liáng)通(tōng)风(fēng)的地(dì)方，不要清洗青椒(jiāo)，也(yě)不要去掉果蒂，直接(jiē)将(jiāng)青椒(jiāo)放入塑料袋中(zhōng)，排出大部(bù)分空气后，在塑料袋表(biǎo)面扎几个小孔，然后(hòu)装入清水盆中，保证清水盆中的水(shuǐ)不要进入(rù)塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青(qīng)椒(jiāo)，将青(qīng)椒用保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹(guǒ)起来(lái)，放入一个盒(hé)子中，再把箱子用透明胶带密(mì)封起(qǐ)来，最(zuì)后把箱子放入阴凉通风的地方，隔(gé)段时间就翻动(dòng)一次，这(zhè)个方法保存(cún)青椒可达一个月(yuè)不(bù)坏，这样的方(fāng)式适合长途运输。

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