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  紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)以及紫菜是(shì)不是发物,海带是不是海鲜,海带(dài)紫菜是(shì)不是海鲜,紫菜是(shì)不(bù)是海鲜类,紫菜是不是海鲜类的食物等问题,小编将为你整理以下的(de)知识答案:

紫菜是不是海(hǎi)鲜

  是(shì)紫(zǐ)菜不属于(指甲刀品牌排行榜前十名,指甲刀哪个品牌质量好yú)海鲜的。

  紫(zǐ)菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上隶属于红藻门(mén)(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红(hóng)毛(máo)菜目(Bangiales),红毛菜(cài)科(Bangiaceae),是一类生长在潮间(jiān)带的(de)海(hǎi)藻,其分布范围涵盖了寒带(dài)、温(wēn)带、亚热带(dài)和热带海域。

  紫(zǐ)菜是世界上产(chǎn)值最高的栽培海(hǎi)藻,在中国(guó)、日本和韩国(guó)被大规模栽培。

  紫菜是我国海洋(yáng)农(nóng)业(yè)和(hé)出口创(chuàng)汇的(de)主导品种之一。

  2016年我国紫(zǐ)菜产量(liàng)约13.53万吨,产值超过100亿元(yuán)。

  干紫菜中粗(cū)蛋(dàn)白(bái)含量(liàng)达30%~50%,富(fù)含膳食纤维、指甲刀品牌排行榜前十名,指甲刀哪个品牌质量好多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等(děng)微量元素(sù),还含藻(zǎo)类特有的藻(zǎo)胆蛋白(bái),具(jù)有很高的(de)营养价值,是(shì)一种(zhǒng)不可多得(dé)的海(hǎi)洋食材,也(yě)是我国东南沿海(hǎi)农村经(jīng)济的支柱产(chǎn)品。

形态(tài)特征

  真紫(zǐ)菜亚(yà)属藻体(tǐ)的细胞层数为(wèi)1层,且单个细(xì)胞含1个星状色素体,中国的(de)紫(zǐ)菜属物种都属于该亚属。

  藻类学家曾(céng)呈奎等根(gēn)据藻体边缘细胞的特征,将真紫(zǐ)菜亚属分为(wèi)3组:

  (1)全缘(yuán)紫(zǐ)菜组,叶片(piàn)边缘(yuán)平滑(huá),边缘细(xì)胞形态(tài)与其他(tā)营养细胞(bāo)无区(qū)别(bié);

  (2)刺缘(yuán)紫菜组,叶片边缘具明(míng)显(xiǎn)的刺突,后者由1个(gè)或几个细胞形成(chéng);

  (3)边缘(yuán)紫菜(cài)组,叶片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价值

  紫菜营养丰富、味道鲜(xiān)美,富含蛋(dàn)白质(zhì)、无机化(huà)合物、不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质(zhì),其中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%,所以在食品和医药领域具(jù)有(yǒu)广阔(kuò)的前景。

  紫(zǐ)菜多糖和(hé)藻胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝血(xuè)和(hé)降血(xuè)脂作用(yòng)。

  紫菜具有(yǒu)较强的吸收(shōu)氮(dàn)磷和固(gù)定碳的(de)能力,其栽培对浅海富(fù)营养化(huà)的修复和改善也有重要作(zuò)用(yòng)。

分布情况(kuàng)

  紫(zǐ)菜属(shǔ)物种虽然在(zài)寒带(dài)、温带(dài)、亚(yà)热带和热带(dài)海域均有分布,但亚热带至(zhì)温带海域(yù)的物(wù)种多样(yàng)性(xìng)丰富。

  紫菜在中(zhōng)国的地理分布(bù)也遵(zūn)循这个规律,主要(yào)分布在黄渤海到东南沿海的潮间带,另外,也有少数紫菜物种分布在(zài)台湾(wān)和海(hǎi)南岛沿海(hǎi),且它们的分布具有(yǒu)区(qū)域性特征(zhēng)。

  在黄渤海(hǎi)自然(rán)分布的紫菜(cài)物(wù)种主(zhǔ)要是(shì)条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜,在东(dōng)南沿海主要(yào)是(shì)坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜(cài)等。

  另(lìng)外,圆紫菜(cài)在中国沿海(hǎi)分(fēn)布较广,从南到北(běi)均有其生长,是(shì)一个广温性种类。

  以自然(rán)类群(qún)和生(shēng)境环境为(wèi)基(jī)础,在(zài)中国形成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域(yù)。

  坛(tán)紫菜(cài)是我国独有的暖温带(dài)紫(zǐ)菜栽培品(pǐn)种(zhǒng),产(chǎn)量约占全国紫(zǐ)菜(cài)总产量(liàng)的(de)75%左右,栽培(péi)区主要分(fēn)布在(zài)福建、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿海,近(jìn)年(nián)来随着坛紫菜(cài)价格的(de)攀升以及养殖技术的提(tí)高,养殖范围逐(zhú)渐北移到江苏南(nán)通(tōng)和连云港(gǎng)。

  条斑(bān)紫菜养殖主要集中在江苏(sū)和山东(dōng),产量和出口量占全(quán)国条斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜(cài)是(shì)海鲜吗

  紫菜(cài)不属于海鲜类食物(wù),其属于海(hǎi)产品(pǐn),紫菜中含有丰富的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合(hé)物、矿物质(zhì)以及不饱和脂肪酸,其可以起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低(dī)血(xuè)脂等(děng)作用。

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