距离苏丹(dān)爆发(fā)武装冲(chōng)突(tū)已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造(zào)成了人道(dào)主义危机(jī)，也意外(wài)地让全(quán)球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯(bó)胶产(chǎn)量(liàng)约占全(quán)球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出(chū)口中断，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因原材(cái)料问(wèn)题供应(yīng)不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无(wú)人零售渠(qú)道已(yǐ)断(duàn)货(huò)一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价(jià)的情况，涉及多个渠(qú)道(dào)，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时(shí)代”等消息(xī)在网络上快(kuài)速传(chuán)播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背(bèi)后，是(shì)全球主要碳酸(suān)饮(yǐn)料生产(chǎn)商可能在几个月(yuè)内就会面临阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品工业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可以使食用香精(jīng)、食(shí)用色素(sù)、蔗糖(táng)等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横(héng)贯(guàn)非洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全(quán)球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现了明胶、卡(kǎ)拉(lā)胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量(liàng)的公司(sī)，更(gèng)换添加(jiā)剂意(yì)味(wèi)着配方和(hé)生产(chǎn)线的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线(xiàn)产生的(de)巨额(é)花费还是其次(cì)，配方(fāng)的更(gèng)改可能(néng)带来的口感(gǎn)变(biàn)化(huà)才让巨(jù)头头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提(tí)问HBC路由器能用WiFi吗常常会(huì)引来(lái)“红蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料(liào)表中并(bìng)未明(míng)确标明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉(lā)伯(bó)胶。除了可乐(lè)之外(wài)，雀巢、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息(xī)人(rén)士表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保持三(sān)至六个月的(de)存储量，以免出(chū)现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球(qiú)食品饮料(liào)、药品及日(rì)化行(xíng)业来说(shuō)至关重(zhòng)要(yào)，即便在早年(nián)美(měi)国对苏(sū)丹实施经济制(zhì)裁时期，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存(cún)告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上涨，成本压力也会(huì)从原料上游(yóu)传(chuán)导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹(dān)以往的(de)冲(chōng)突(tū)多集(jí)中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路(lù)经过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往(wǎng)喀(kā)土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉(lā)伯树胶(jiāo)储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里(lǐ)，要么(me)被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队(duì)和准(zhǔn)军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达(dá)尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)出(chū)口受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占(zhàn)该国人口的11％）直(zhí)接或(huò)间接依赖生(shēng)产这种宝贵资(zī)源所(suǒ)产生的收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和(hé)国家层(céng)面(miàn)，如果苏丹正在(zài)进行的(de)战争不(bù)迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人的(de)收入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信(xìn)息披露(lù)，但距(jù)离两大可乐(lè)公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的(de)多款产品(pǐn)零售(shòu)价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发布(bù)调价告(gào)知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无(wú)糖(táng)）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保持价(jià)格(gé)一致。两大巨头(tóu)公司给(gěi)出的理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐(lè)等碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响(xiǎng)着(zhe)其成(chéng)本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱(hàn)下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国(guó)际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇(chún)的需求增(zēng)加(jiā)等因(yHBC路由器能用WiFi吗īn)素(sù)叠加影响，近(jìn)期白糖的价(jià)格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组(zǔ)织食糖价(jià)格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比单一(yī)原材料涨价，通胀背景(jǐng)下(xià)各个供应链(liàn)环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一季(jì)度财报。其(qí)中提到，第一季度全球价格平均(jūn)上涨了(le)10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐(lè)公(gōng)司称，通货膨胀导致(zhì)了运输(shū)和原材料(liào)成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席(xí)财务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在(zài)一些领域的(de)缓解，如(rú)石油(yóu)现货(huò)价格和运(yùn)费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年(nián)下半年，我们(men)的预期是大(dà)多(duō)数市场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可(kě)乐、联合(hé)利(lì)华等(děng)在内的食品(pǐn)、日(rì)化公司最近几(jǐ)个季度也都(dōu)提高了价(jià)格(gé)，以应对成本上(shàng)升。

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