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菜籽油可以(yǐ)炒菜吗(ma)

　　菜籽油是可以炒(chǎo)菜的。

　　可以(yǐ)炒(chǎo)菜(cài)哦。菜籽油富含维生素E、各类脂肪酸等，可以很(hěn)好(hǎo)地(dì)被人体吸收，平日里可以用(yòng)来煎(jiān)炒食物，真是(shì)好看又好(hǎo)吃(chī)呢

　　菜(cài)籽油也就(jiù)是我(wǒ)们俗称的菜油(yóu)，也叫做油(yóu)菜籽油(yóu)、香菜油(yóu)，是用油(yóu)菜籽榨出来(lái)的食用油的(de)一(yī)种。

　　菜籽油金黄(huáng)金黄的，不仅色泽诱人(rén)，而且闻起来(lái)还有一股香香(xiāng)的味道(dào)，用它炒出来的菜(cài)不(bù)仅(jǐn)味美，而且营养价值高。

菜籽油如何去掉生油(yóu)味(wèi)道

　　2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米trong>菜籽油去掉生油味方法

　　1、当油烧开时(shí)下锅，撒把干面粉(fěn)，面(miàn)粉(fěn)受(shòu)热渐渐也糊化沉淀，也(yě)能使菜籽油洁净(jìng)。

　　2、花(huā)椒压榨(zhà)法：油(yóu)烧热时，放入几(jǐ)粒花椒(jiāo)、茴香(xiāng)、葱段(duàn)、蒜(suàn)瓣，炸(zhà)焦捞出(chū)。

　　再投入1-2片(piàn)青菜，使(shǐ)其冒烟，就没(méi)有异味了。

　　3、先(xiān)将菜(cài)籽油倒入锅中烧(shāo)热；油烧(shāo)热后(hòu)往锅中放入(rù)适量的生(shēng)花生，等到(dào)花生(shēng)炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆除味法(fǎ)：菜籽油烧热时，放入十几颗(kē)黄豆(dòu)粒(lì)，炸至焦糊状后捞(lāo)出，即可去(qù)除(chú)异味。

　　5、食物吸附法：锅中菜籽油烧沸时，放入大米(mǐ)干饭或者(zhě)馒头片，炸焦黄捞出，米饭或(huò)者(zhě)馒头片能够吸(xī)附(fù)异味。

　　6、馒(mán)头(tóu)除(chú)味法：先将(jiāng)菜籽油烧(shāo)热，然后放几(jǐ)片馒头片油炸，待炸(zhà)过的菜籽油冷却后，将其(qí)装坛储存(cún)，日常用(yòng)于炒菜，不仅无异味，而(ér)且还有油炸(zhà)的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后(hòu)加热葱(cōng)花、生(shēng)姜、蒜末以及桂皮等等进行(xíng)翻(fān)炒(chǎo)即可。

　　当(dāng)菜籽(zǐ)油(yóu)冷却过后，可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择放到密封的(de)瓶子(zi)当中进行存放。

菜籽油怎(zěn)么去(qù)掉生油味

　　先将(jiāng)菜籽油倒入(rù)锅中烧热；油烧(shāo)热后(hòu)往锅(guō)中放入适量的生花生，等到花(huā)生(shēng)炸(zhà)熟后，捞出即可去(qù)除生油味。

　　 1、先将菜(cài)籽油(yóu)倒入锅中烧热；

　　 2、油烧热后往(wǎng)锅中放入适量的生花生，等到(dào)花生炸(zhà)熟后，捞(lāo)出即可去除生油味。

　　2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米>

　　 其(qí)他(tā)方法：

　　 1、馒头除味法(fǎ)：先(xiān)将菜籽油烧热，然后放几片(piàn)馒头(tóu)片油炸，待炸过的菜籽油冷却后(hòu)，将(jiāng)其(qí)装(zhuāng)坛储存，日(rì)常用(yòng)于炒菜，不仅(jǐn)无异(yì)味，而且还有油(yóu)炸(zhà)的香味。

　　 2、黄豆除味(wèi)法(fǎ)：菜籽油(yóu)烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸(zhà)至焦糊(hú)状后捞出，即可去除异味。

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