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切(qiè)开的南瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切(qiè)开的南瓜(guā)是(shì)可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的(de)，也可以冷(lěng)冻，只不过(guò)在存放之前需要先(xiān)将南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的(de)是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理(lǐ)家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切(qiè)好的南(nán)瓜的(de)包好，就(jiù)可以放冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后(hòu)面拿(ná)出来在吃的时家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层就(jiù)好(hǎo)了，这样也不(bù)用担(dān)心变味(wèi)。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰箱可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地(dì)方能够保存一(yī)年左右的时间(jiān)，如(rú)果放置在潮(cháo)湿(shī)的(de)地方，可以保管三(sān)个月左右，南(nán)瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食(shí)物，可以保存(cún)的时(shí)间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可(kě)以(yǐ)在(zài)常(cháng)温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变(biàn)质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜(guā)适合(hé)在十度以上的(de)环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰(bīng)箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可以(yǐ)在常温下(xià)储存很长时(shí)间(jiān)，不需要特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在(zài)选(xuǎn)择时也会有一定的差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南(nán)瓜则(zé)要选(xuǎn)择绿(lǜ)色的(de)发黑，表明是(shì)成(chéng)熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的(de)南瓜，煮熟后，吃(chī)起来(lái)又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内，成熟时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证(zhèng)明没(méi)有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也(yě)是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无(wú)小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能(néng)会被虫子咬或(huò)刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑(bān)点(diǎn)，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层(céng)白(bái)霜会更好，这样的南瓜可以(yǐ)保存更(gèng)久，而且(qiě)味道也更(gèng)甜美。

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