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芒(máng)果(guǒ)是(shì)热性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒(máng)果性凉，归于(yú)凉性的生果。

　　1.芒果原产(chǎn)地是温热带地区(qū)，是国际闻名(míng)热带生(shēng)果之一，但芒果(guǒ)不是(shì)大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别热(rè)性生果。芒果在中医看来性凉，味(wèi)甘(gān)、酸，无(wú)毒，具有(yǒu)清热生津、解(jiě)渴利尿、益胃止呕等(děng)功能(néng)。适量进(jìn)食芒果(guǒ)是(shì)不会上火的(de)，但(dàn)也不宜许多进食芒果(guǒ)。

　　2.芒果(guǒ)的养分丰厚(hòu)，富含胡萝卜素、维生素C等，别(bié)的(de)还(hái)含有糖、蛋白质、粗纤维等养分成(chéng)分，有“热带生果之(zhī)王”的美称(chēng)。

　　3.尽管芒果的养分(fēn)价值很高，但不宜进食过量。部(bù)分人(rén)对(duì)芒果(guǒ)过敏，进食后或(huò)许呈现厌恶、吐逆;口(kǒu)周皮肤瘙痒、红(hóng)肿(zhǒng)、痛苦等。对芒果过(guò)敏者(zhě)禁(jìn)食芒果。

　　综(zōng)上，芒果归于凉(liáng)性的生果，日常可适量进食，腹(fù)泻时应暂停进食芒果(guǒ)。

芒果怎样挑又香(xiāng)又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了(le)黑斑的，不能选择。

　　芒(máng)果的果皮中含有多酚(fēn)氧化酶(méi)，当芒果在运送时(shí)遭到(dào)揉(róu)捏(niē)或许贮存(cún)时经过了冷(lěng)冻，多(duō)酚(fēn)氧(yǎng)化酶(méi)被(bèi)氧化释放出来。

　　咱们要(yào)选择摸起来表(biǎo)皮润滑(huá)的(de)，色泽(zé)金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来(lái)软趴(pā)趴的芒果，是现已(yǐ)十分老(lǎo)练的(de)，乃至(zhì)或许放良久得了，或许过一(yī)两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸起来太硬的芒果(guǒ)，不太熟，也(yě)不(bù)太好吃。

　　所以咱(zán)们要选择软硬适中，有弹(dàn)性的，既(jì)经放又能够(gòu)随(suí)时(shí)食用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最(zuì)好选择有小尾巴的(de)，由(yóu)于有这样凸出来的果蒂，它的(de)果(guǒ)肉(ròu)会比较鲜(xiān)甜。

　　有些芒果果蒂凹(āo)进去的(de)，吃起来(lái)口感就没(méi)有(yǒu)那(nà)么好。

　　4、看形状。

　　果型偏(piān)长的(de)芒果的(de)果核(hé)会(huì)比(bǐ)较小(xiǎo)，这样果(guǒ)肉也比较(jiào)多。

　　而果(guǒ)形短粗的芒果，它的(de)果核会比较大(dà)，所以咱(zán)们(men)在选择(zé)时(shí)，尽量选(xuǎn)择(zé)形状偏长一些的芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择(zé)芒果时要选择巨细适中的，太小(xiǎo)的果(guǒ)肉(ròu)比较少，而太大的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选择时，尽量选择巨细适(shì)中的芒果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果是十(shí)分甜美的生果(guǒ)，香(xiāng)味也是特别的浓郁，而好(hǎo)的芒果(guǒ)一般(bān)闻起来都会(huì)有一股浓郁的芒果香(xiāng)气，让人(rén)闻着特别舒(shū)畅。

　　有些欠好(hǎo)的芒(máng)果(guǒ)，一般闻起来不甜(tián)美，吃(chī)起来口感(gǎn)也(yě)欠好。

怎样(yàng)挑(tiāo)芒(máng)果又甜又好吃(chī)

　　选择芒果时(shí)，首(shǒu)选果型饱满，果肚(dù)圆润的(de)，相同(tóng)大的(de)芒果(guǒ)，选(xuǎn)手感重的。

　　这(zhè)样的芒果肉厚多汁，口(kǒu)感甜美(měi)。

　　第一(yī)种，看(kàn)巨细在许多人的传统印象中，选择生果是(shì)越大越好的(de)，看着(zhe)就十分诱(yòu)人过瘾，但(dàn)其实选择的芒果(guǒ)最好选择(zé)巨细适(shì)中的，由于体型(xíng)太(tài)小(xiǎo)果肉不(bù)多，而(ér)体(tǐ)型太大滋味(wèi)又(yòu)没有那(nà)么(me)甜美，所(suǒ)以一般适中的就很(hěn)好吃(chī)。

　　第二种，看(kàn)色(sè)彩其实芒果也分许多种类，但(dàn)青(qīng)芒的色彩就很难区分，除了青芒以外，我们常(cháng)见(jiàn)的黄色(sè)芒果就能(néng)看(kàn)出不同，一般人都会(huì)选择色(sè)彩(cǎi)比(bǐ)较鲜亮的芒果，但其实(shí)色(sè)彩(cǎi)比较暗黄的芒(máng)果滋味会(huì)愈加甜美。

　　第三种(zhǒng)，捏(niē)软(ruǎn)硬其实芒(máng)果(guǒ)算是(shì)一(yī)种不耐贮存(cún)的(de)生(shēng)果，假(jiǎ)如我们一般(bān)在选择的(大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别de)芒(máng)果(guǒ)的(de)时分(fēn)最好不必(bì)选太软(ruǎn)的，否则买回家放一两天就会烂掉，最(zuì)好便是选择(zé)软(ruǎn)硬适中(zhōng)的(de)芒果，口(kǒu)感既新(xīn)鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选择(zé)芒果除(chú)了要看之外，也(yě)要(yào)拿在手里衡量一下，假如是相同巨细的芒果(guǒ)一定要选重的(de)买，重的芒果阐明它的(de)水分愈加足够，分量轻的就阐(chǎn)明时刻放得比(bǐ)较长(zhǎng)了。

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