新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频(pín)？盐水(shu随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么px;'>随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么ǐ)明矾保存：把海(hǎi)蜇(zhē)放在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中(zhōng)，可保存(cún)半年左右时间的。关于新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存(cún)放(fàng)方法(fǎ)视(shì)频(pín)以及(jí)新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法(fǎ)视频，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法图(tú)片(piàn)，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存(cún)，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知识：

海(hǎi)蜇皮是不是(shì)水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海(hǎi)蜇(zhē)的制成品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六百(bǎi)多年前的(de)晋代(dài)就已经(jīng)开始食用。

　　我国从辽(liáo)东半岛直(zhí)至广东沿海均有分布，海蜇(zhē)是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们(men)常吃的海蜇皮了(le)。并(bìng)非是所有水母(mǔ)都可以(yǐ)吃(chī)，在我国的东(dōng)南沿海，水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以(yǐ)密(mì)封的坛(tán)子(zi)中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存(cún)：海蜇皮不能(néng)沾上淡(dàn)水(shuǐ)和其(qí)他污染物，直接放在盐中来回滚(gǔn)动，让它的表面被盐(yán)包起来，把沾好盐(yán)的海(hǎi)蜇头放在可(kě)以密封的罐子中，放在阴凉处，可保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮(pí)时注意(yì)看外观(guān)色(sè)泽，优选呈白色或黄色的，避(bì)免选择有红(hóng)衣、红斑、泥(ní)沙的次货还(hái)要(yào)闻一(yī)下是否带腥(xīng)臭味(wèi)，用手揉一(yī)下(xià)皮(pí)质，选择质地坚韧的。

海(hǎi)蜇的保(bǎo)存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇(zhē)作为(wèi)一种食物在我们国家的历(lì)史非常(cháng)悠久，现在，海蜇已经成为(wèi)了一(yī)种很常见的(de)食物。

　　而(ér)对于海(hǎi)蜇的保存有一(yī)些小的技巧，下面就来介(jiè)绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望(wàng)能对朋友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水(shuǐ)、明(míng)矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比例，将盐及明(míng)矾用温(wēn)开(kāi)水化开，晾凉后(hòu)倒入(rù)坛子中，再把海蜇故(gù)人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方(fāng)法(fǎ)二：从市场上买来的海蛰，不要(yào)让它沾上淡(dàn)水或污物，要用盐一层(céng)一层地(dì)将它胞起(qǐ)来，存(cún)放在干(gàn)净(jìng)小口的(de)坛子或罐子里，上(shàng)面一层要多放些盐(yán)，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇伤，一般可在数分钟(zhōng)出现触(chù)电(diàn)样刺(cì)痛感(gǎn)，数(shù)小(xiǎo)时(shí)后伤区逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐(jiàn)出现线状排列的有红(hóng)斑的(de)血(xuè)疹，痒而灼(zhuó)痛(tòng)，轻者(zhě)可在(zài)20天(tiān)左右自(zì)愈。

　　敏感性强的患者局(jú)部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮坏死。

　　患者全身表现可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精(jīng)神不振及(jí)胸闷气短。

　　重(zhòng)者(zhě)多 咳喘发作(zuò)，吐白色或粉红色泡(pào)沫痰，并伴(bàn)有(yǒu)脉数无(wú)力、皮肤青紫及血(xuè)压下降等过(guò)敏性休克征象。

　　若抢救(jiù)不(bù)及时，这(zhè)类蜇伤病人可在(zài)短(duǎn)时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤(shāng)

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤最重(zhòng)要之处在于避免与海蜇接触，尤其是(shì)作(zuò)业(yè)渔民要做好个人(rén)防护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕(bǔ)捞时(shí)尽量用(yòng)工(gōng)具而不(bù)直接接触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体(tǐ)质的人应禁(jìn)止下(xià)海作业。

　　海滨旅游地在海蜇(zhē)汛期(qī)应(yīng)设浮标栏网，并在海边建立醒目宣传警戒标志，并配合防伤害的(de)科普 教育 宣传广播，以提高游人自(zì)我防护(hù)的知识和能力。

　　下(xià)海 游泳 或在海中乘船者(zhě)若发现(xiàn)海蜇千万不可碰(pèng)触，更不(bù)能捕捞，因(yīn)在(zài)海上一旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院诊治，一般都(dōu)能较(jiào)快(kuài)好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤者举措失当或(huò)大(dà)意麻痹，则易出现(xiàn)溺水(shuǐ)、跌伤(shāng)或因救治(zhì)不及时而发(fā)生危(wēi)险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰(pèng)海水中漂着(zhe)的(de)海(hǎi)蜇。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡水(shuǐ)冲洗(xǐ)，因淡(dàn)水(shuǐ)可促使(shǐ)刺胞(bāo)释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤(fū)上的(de)触(chù)手或(huò)毒液(yè)，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清(qīng)洗伤(shāng)处(chù)。

　　若损伤(shāng)面积(jī)大，全身反应严重者，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡(pào)一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量(liàng)盐兑(duì)成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰(bīng)箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉水里(lǐ)备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放(fàng)在海(hǎi)蜇(zhē)丝上面，将麻酱放入适量的盐，用(yòng)水(shuǐ)拌好，倒在香(xiāng)菜(cài)上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒(lì)，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入热(rè)水中(zhōng)烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥(lì)干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁料(liào)埋芡，迅速炒拌(bàn)，加入芫(yán)荽、海蜇，兜匀(yún)上碟(dié)。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜(guā) 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗(xǐ)干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮(pí)，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉(ròu)洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡(hú)萝(luó)卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚后(hòu)以慢火煲2小时，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦(jǐn)绣(xiù)海蜇(zhē)丝(sī)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精2克(kè)，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗去泥沙和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青(qīng)随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么、红椒丝焯(chāo)水(shuǐ)备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝(sī)、鸡肉丝一(yī)同放入盆中，加盐(yán)、味精(jīng)、鸡精、香油、米(mǐ)醋拌(bàn)匀(yún)，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大(dà)小，与黑(hēi)木耳一起整齐(qí)摆在汤碗内，加入(rù)捞汁(zhī)，将菜品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充口味(wèi)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么