枇杷是能够酿酒的。

　　枇(pí)杷(pá)不光味(wèi)道鲜美(měi)和养分，还具(jù)有很高的食疗(liáo)价值。专家表明，枇杷(pá)虽好，莫要(yào)贪吃。

　　枇杷的种类有200多种。论老练期(qī)，它可分早、中(zhōng)、晚三类，早熟种类5月(yuè)即能面市，中熟种(zhǒng)类于6月大(dà)批上(shàng)台，晚熟种类可延(yán)至7月上(shàng)旬。

　　按果实(shí)色泽(zé)分，又(yòu)分为红肉种和白肉(ròu)种，红(美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天hóng)肉种枇杷因果皮金(jīn)黄而被称为(wèi)金丸。白肉种枇(pí)杷肉质玉色，古人(rén)称之(zhī)为蜡丸。

　　就种类(lèi)而言，红(hóng)肉种皮厚易(yì)剥(bō)，味甜质(zhì)粗(cū)，适宜(yí)制罐头。细味甜(tián)，适于鲜(xiān)食。其间浙江余杭的“软条白(bái)沙”，

　　肉(ròu)白味甜;福建莆田的“解放(fàng)钟”，果(guǒ)肉(ròu)厚嫩，汁多(duō)味美(měi);江苏吴县的“照(zhào)种白沙(shā)”，汁多质细，风味鲜甜，都是枇杷中的上(shàng)品。

比(bǐ)较甜的枇杷怎(zěn)样选择

　　1、看颜色。

　　选购枇杷时要(yào)买(mǎi)枇杷外表(biǎo)成(chéng)金(jīn)黄色的,这样的枇杷老练度会(huì)比较好,吃起来口感也会(huì)更甜美。

　　若枇杷外(wài)表呈淡黄色或青黄色,阐明枇(pí)杷未老练。

　　2、看外形(xíng)。

　　选购(gòu)枇杷时要买效果球形,外(wài)表呈(chéng)杰出状况(kuàng)的,这样的枇(pí)杷吃起来口感愈加甜。

　　3、看巨细。

　　选购枇(pí)杷能够选择个头(tóu)比较大的,这样的枇(pí)杷果(guǒ)肉会比较多。

枇(pí)杷怎样(yàng)选择甜的 枇杷怎(zěn)样选(xuǎn)择(zé)

　　1、很多人不会挑枇杷，其实很简单，枇杷(pá)外(wài)表(biǎo)一般都会有一层羽毛(máo)和浅浅(qiǎn)的果粉。

　　羽(yǔ)毛无缺(quē)、果粉保存无缺的，就阐明它(tā)在运(yùn)送过程中没受什么(me)损害，比较(jiào)新鲜(xiān)，其间的维生素C等养分成分含量也比较(jiào)高。

　　 2、此外(wài)，中等巨细的枇杷果实，口感会更好一些。

　　太(tài)大的或许用了膨大剂，太小(xiǎo)的阐明同一棵树上果实结的(de)比(bǐ)较多，养分会差(chà)一些。

　　 3、颜色越深的(de)枇杷，阐明其(qí)老练度越好，口感(gǎn)也更甜，风味浓郁；而(ér)颜色(sè)淡黄、发青、果(guǒ)肉硬、果皮不容易剥开的，都(dōu)是不老练或(huò)非(fēi)正(zhèng)常老(lǎo)练的枇杷。

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