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菜籽油可(kě)以炒菜吗

　　菜籽油是(shì)可以(yǐ)炒菜的(de)。

　　可(kě)以炒(chǎo)菜哦。菜籽油富含维生(shēng)素E、各(gè)类脂肪(fáng)酸(suān)等，可以很好地被(bèi)人体(tǐ)吸收，平日里可以用(yòng)来煎炒食物，真是好看又好吃呢

　　菜籽油也就是我们俗切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天称的菜油，也叫做油菜籽油(yóu)、香菜油，是用(yòng)油菜籽榨出(chū)来的食(shí)用油的一种(zhǒng)。

　　菜籽(zǐ)油金黄金黄的(de)，不仅色泽诱人，而且闻起来还有一股香香的味(wèi)道，用它炒出来的菜(cài)不仅味美，而(ér)且营养价值高。

菜籽油如何去掉生油味道

　　菜籽油去(qù)掉生(shēng)油味方(fāng)法

　　1、当(dāng)油烧开时下锅，撒把干面粉，面粉(fěn)受热渐渐也(yě)糊化(huà)沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压(yā)榨法：油烧热时，放入(rù)几粒(lì)花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦捞出。

　　再投入(rù)1-2片青(qīng)菜(cài)，使其冒烟(yān)，就(jiù)没有异味了。

　　3、先将菜籽(zǐ)油(yóu)倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入适(shì)量的生花生(shēng)，等到花生炸熟(shú)后，捞出即可去除生(shēng)油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放(fàng)入十几颗黄豆粒，炸至焦(jiāo)糊状后捞出，即可去除异味。

　　5、食(shí)物吸(xī)附法(fǎ)：锅(guō)中菜(cài)籽油烧沸时，放入大米干饭或者馒(mán)头片，炸焦黄捞出，米(mǐ)饭或者馒头片(piàn)能够(gòu)吸(xī)附异味。

　　6、馒(mán)头(tóu)除味法：先将菜(cài)籽油烧热，然后放几片馒头片油炸，待(dài)炸过的菜籽油冷却(què)后，将其(qí)装(zhuāng)坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的(de)香味(wèi)。

　　7、先把(bǎ)菜籽油(yóu)烧热，之后加热葱花(huā)、生姜、蒜末以及桂皮(pí)等(děng)等(děng)进(jìn)行翻炒即可。

　　当(dāng)菜籽油冷却过后(hòu)，可(kě)以选(xuǎn)择放到密封的瓶子当(dāng)中进行(xíng)存放(fàng)。切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天p>

菜(cài)籽油(yóu)怎(zěn)么去掉生油味

　　先将菜籽(zǐ)油(yóu)倒入(rù)锅(guō)中烧热；油烧热(rè)后往锅(guō)中放入(rù)适量的(de)生花生，等到(dào)花(huā)生炸熟(shú)后，捞出即可去除生油味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅(guō)中烧热；

　　 2、油烧热后(hòu)往(wǎng)锅中放入适(shì)量的生花生，等到花(huā)生炸(zhà)熟后，捞(lāo)出即可去(qù)除(chú)生(shēng)油味。

　　 其(qí)他方法：

　　 1、馒(mán)头除味(wèi)法(fǎ)：先将(jiāng)菜籽(zǐ)油烧热，然后(hòu)放几片馒(mán)头片油炸，待(dài)炸过的菜籽(zǐ)油冷却(què)后，将其装(zhuāng)坛储存，日常用于炒(chǎo)菜，不(bù)仅无(wú)异(yì)味，而且还有(yǒu)油炸的(de)香味。

　　 2、黄(huáng)豆(dòu)除味法：菜(cài)籽(zǐ)油烧热(rè)时，放入十几颗(kē)黄豆粒(lì)，炸(zhà)至焦糊状后捞出(chū)，即(jí)可去(qù)除异味。

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