怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择“母榴(liú)莲”的。关于怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才(cái)甜(tián)呢以(yǐ)及怎样(yàng)样挑榴(liú)莲(lián)才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎样挑的(de)榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

榴莲(lián)是热性(xìng)仍(réng)是凉性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴(liú)莲归(guī)于性热的生果(guǒ)。榴莲自身归于热(rè)带生果，性热味甘，且糖(táng)分(fēn)含量较高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的(de)养分价值比较高，榴莲中(zhōng)含(hán)有(yǒu)较为丰(fēng)厚的膳食纤(xiān)维(wéi)、蛋白质和维生素等(děng)，有必定的(de)促进胃肠(cháng)活动、缓解便秘(mì)的(de)效果(guǒ)，

　　其间还含(hán)有(yǒu)较为丰厚的脂(zhī)肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补人体养(yǎng)分的(de)效果。适量的食用榴(liú)莲(lián)还能够(gòu)影响(xiǎng)胃液和(hé)唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进(jìn)胃口的成效;还(hái)有必定的散寒成(chéng)效，能(néng)够在必定(dìng)程度上缓解痛经(jīng)等症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购(gòu)买榴莲时(shí)会选择(zé)“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会(huì)呈现许多鼓包，并(bìng)且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴(tiē)合，所以其外表看上去比(bǐ)较圆润(rùn)。

　　而那(nà)些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便(biàn)是咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并(bìng)且“公(gōng)榴莲”的口感也不如“母(mǔ)榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看(kàn)榴莲的(de)外壳。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲时，首先要调查(chá)榴莲(lián)外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴(liú)莲并没(méi)有熟透，假如(rú)榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色的话，代表熟过头了，这两种色彩的(de)榴莲都不要购买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲(lián)壳色(sè)彩为黄中带青为(wèi)佳，并且在榴(liú)莲底部有轻轻裂口(kǒu)的(de)最好，可是也不要彻底裂(liè)开，悉(xī)数裂(liè)开不仅是熟(shú)过(guò)头口感欠(qiàn)好(hǎo)，并(bìng)且果肉(ròu)很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴莲外(wài)壳上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳(ké)上相邻的两根刺，能捏得动，代表其(qí)老练度高，能够购(gòu)买，假(jiǎ)如刺又尖又(yòu)长、还(hái)不(bù)简(jiǎn)单(dān)捏(niē)得动，阐明榴(liú)莲的果(guǒ)肉(ròu)少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时，拿起一(yī)个轻(qīng)轻(qīng)裂(liè)开的榴莲，细(xì)心(xīn)闻(wén)一(yī)下(xià)，假如闻到一(yī)丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲老练过头了(le)，此榴莲(lián)不(bù)光(guāng)滋味(wèi)欠好(hǎo)，在口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味(wèi)的(de)话，就阐明这个榴莲的(de)老练度(dù)是刚刚(gāng)好，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味(wèi)仍(réng)是由(yóu)其种类决议的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都是榴(liú)莲中的尖端(duān)，而咱(zán)们(men)常吃的(de)榴莲是泰国(guó)金枕头榴莲，它只能算是榴(liú)莲中入门等(děng)级(jí)，因为其产量大、口感(gǎn)清(qīng)淡、价格适中简单被老百姓承(chéng)受。

怎样选(xuǎn)择榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　这(zhè)样选择榴莲(lián)又香又(yòu)甜：

　　1、闻气(qì)味(wèi)

　　好的榴(liú)莲是(shì)有香(xiāng)味的(de)，一种浓(nóng)郁(yù)又不(bù)腻的滋味，就好像是榴莲味(wèi)的(de)牛奶，醇醇的感(gǎn)觉(jué)。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的(de)气味判别它(tā)是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲(lián)是有一股青(qīng)、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草(cǎo)的(de)滋味(wèi)，而坏(huài)了的榴莲呢，就(jiù)会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果(guǒ)实的巨细和外观色彩，也能够辨识(shí)榴莲的老(lǎo)练度(dù)，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说(shuō)体型比较大(dà)的榴莲(lián)老练度会(huì)好一些(xiē)，从外壳色彩看，一般(bān)老练的好榴莲呈较通透的黄色，假(jiǎ)如青(qīng)色比较多(duō)则证明不行老练。上技校要多少钱学费，在技校上学一般要花多少学费

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了(le)密(mì)密的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶端，假上技校要多少钱学费，在技校上学一般要花多少学费如稍用力就能够让(ràng)它们互相挨近，阐明此(cǐ)榴莲较(jiào)软，皮薄，老练(liàn)度较(jiào)好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉手感十分坚实(shí)，底子无(wú)法捏(niē)动，这(zhè)样的榴(liú)莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和(hé)率船队三下南洋，因为出海时刻太长，船(chuán)员们思乡(xiāng)心切，乡愁(chóu)浓(nóng)郁，归心(xīn)似(shì)箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸(àn)上发现一种奇特(tè)果子，就带(dài)回几个同大伙一同(tóng)品味(wèi)，许多船员吃后(hòu)对(duì)这种生果称赞不已，竟把思(sī)乡的(de)想法一时(shí)淡化了(le)。

　　有人问郑(zhèng)和(hé)，“这种(zhǒng)果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连同(tóng)音，后来人(rén)们(men)就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖(zǔ)国(guó)大(dà)陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思(sī)乡之情。

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