怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生(shēng)？外观:不同的葡萄品种有不同(tóng)的风味和特(tè)点 的。关于怎么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的(de)中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方，如何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了(le)怎(zěn)么吃，女生想吃葡萄等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制(zhì)不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购(gòu)葡萄时(shí)，可(kě)以(yǐ)挑选一(yī)些(xiē)熟透的葡(pú)萄，哪怕是一(yī)颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是(shì)容易发酵，二是价位相对(duì)较低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步(bù)：洗(xǐ)葡萄(táo)由(yóu)于(yú)葡萄表皮(pí)很(hěn)可(kě)能残留农药，清(qīng)洗葡萄的环节就相(xiāng)当重(zhòng)要，最好能够逐颗清洗(xǐ)，再用自(zì)来(lái)水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡(pú)萄(táo)。一些爱干净的人，喜欢(huān)把葡(pú)萄去(qù)皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可(kě)，但是少了一些葡(pú)萄皮特有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛(shèng)在(zài)能漏水的容器当中，等葡萄(táo)表(biǎo)面(miàn)没有水(shuǐ)珠就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶，但不主张用塑料(liào)容器，因为(wèi)塑料很可能会与酒(jiǔ)精(jīng)发生(shēng)化学反(fǎn)应，并产生一些有毒物质，危害人体(tǐ)健(jiàn)康。

　　第(dì)五步：捏好葡(pú)萄放进容器双手洗净后，直接捏(niē)葡(pú)萄，操作办(bàn)法是抓(zhuā)起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后(hòu)放(fàng)入酒(jiǔ)坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤(jīn)糖(táng)(不(bù)喜(xǐ)欢吃(chī)甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但(dàn)是不(bù)能(néng)不放糖，因为糖是葡萄发酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存(cún)将酒坛子密封，如果是陶(táo)瓷罐的(de)话，可以(yǐ)到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊(hú)住(zhù)封(fēng)口。加封(fēng)后，酒坛子需放在阴凉(liáng)处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热时，葡萄(táo)发酵时(shí)间需要20天至一(yī)个月左右，现在这个(gè)季节(jié)做葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡(pú)萄酒了(le)。注意，如果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只(zhǐ)需(xū)延迟启(qǐ)封时间(jiān)就行了。启封后，每一次(cì)舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛(tán)的(de)盖子，以免酒味挥(huī)发。

怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外(wài)观:不同(tóng)的(de)葡(pú)萄品种有不同的风味和特(tè)点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外(wài)观(guān)新(xīn)鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽(zǐ)少，外(wài)面有(yǒu)霜的品质(zhì)最好(hǎo) 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒(lì)紧实(shí)，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面(miàn)颜色:一般成(chéng)熟度适中的果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑(hēi)紫，桂(guì)圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质(zhì)好的葡萄果(guǒ)肉丰(fēng)富，味甜(tián)，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的(de)时候试试耳(ěr)朵里的底葡(pú)萄，因为一般(bān)来说(shuō)，底葡(pú)萄是最(zuì)不甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜(tián)的 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选葡萄，什么样(yàng)的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观(guān)。

　　外观新鲜(xiān)，大小(xiǎo)均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另(lìng)外，葡(pú)萄(táo)用手(shǒu)轻轻提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新(xīn)鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成(chéng)熟度适中的(de)葡(pú)萄颜色较深(shēn)、较鲜(xiān)艳(yàn)，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香(xiāng)。

　　果(guǒ)汁多(duō)而(ér)浓(nóng)，味甜，有香气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此(cǐ)相(xiāng)反，不好的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有关，一(yī)串葡萄中最下面的一(yī)颗往往由于光(guāng)照(zhào)程度最差，成熟度不(bù)佳(jiā)。

　　所以(yǐ)在一般情况(kuàng)下，最下(xià)面那颗是最(zuì)不(bù)甜的。

　　选购(gòu)时(shí)，就(jiù)试吃最(zuì)下面那颗(kē)。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁维生(shēng)素C损失多许(xǔ)多(duō)人相信，自(zì)己制作的鲜榨果蔬(shū)汁是最健康(kāng)的。

　　因(yīn)为完全不加热，其中的维生素能最大限度地保存(cún)下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至(zhì)有人(rén)用鲜(xiān)榨果蔬汁代替(tì)水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验(yàn)这种(zhǒng)观(guān)点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨(zhà)汁(zhī)后，营养素保留的情况进(jìn)行了测定。

　　以最容(róng)易损失的维生素C为(wèi)指标，选(xuǎn)用最常用来制作蔬菜汁的番茄(jiā)和黄瓜(guā)为试验对象，用(yòng)榨(zhà)汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试验数(shù)据表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生(shēng)素C的(de)损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒青菜的(de)维(wéi)生(shēng)素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的(de)维生素(sù)C损失(shī)率，甚至(zhì)比炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明显的变化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在(zài)这个过(guò)程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存在维生(shēng)素C氧化酶(méi)、酚氧化(huà)酶等(děng)很多氧化酶类(lèi)，它们在细胞中平(píng)日(rì)独居一室(shì)，不和维生素(sù)C、多(duō)酚类(lèi)物质等抗氧化成分(fēn)见面(miàn)。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会混(hùn)在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的(de)催化反(fǎn)应(yīng)十分迅速，只(zhǐ)需(xū)瞬间，维(wéi)生素(sù)C就会(huì)大量损失，有保健(jiàn)作用(yòng)的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如(rú)果(guǒ)在(zài)榨果(guǒ)汁(zhī)时去掉渣子(zi)，还(hái)会损(sǔn)失大量膳食(shí)纤维。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝汁时，去掉果渣会(huì)损失90%以上的(de)纤(xiān)维。

　　专家建议中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方：水果和(hé)蔬菜(cài)在制作鲜(xiān)榨(zhà)汁之后，维生(shēng)素C和(hé)其他抗氧化物(wù)质会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的(de)时候不吃(chī)青菜(cài)，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)来替代的方法是错(cuò)误的。

　　建(jiàn)议每天要吃(chī)两盘少油(yóu)烹调的熟(shú)蔬(shū)菜，在此之外，可以(yǐ)再(zài)加(jiā)两杯鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁之前(qián)，最好用沸水短时快(kuài)速焯烫一下(xià)之后(hòu)再榨汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质氧(yǎng)化(huà)分(fēn)解的时(shí)间。<中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方/p>

　　滤去的果渣应(yīng)尽(jǐn)量(liàng)利用，可以加(jiā)一点蜂蜜和(hé)柠檬(méng)汁调(diào)味，做成高纤(xiān)维小甜食，味(wèi)道其实很不错。

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