紫菜不属于海鲜的(de)。关(guān)于紫菜(cài)是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是(shì)海鲜(xiān)，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是(shì)不是(shì)海鲜类的食物等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的知(zhī)识答案：

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紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶(lì)属于红(hóng)藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻，其分(fēn)布(bù)范围涵盖了寒带、温带、亚热带和(hé)热(rè)带海域(yù)。

　　紫菜是世(shì)界上产值(zhí)最高(gāo)的栽培海(hǎi)藻，在(zài)中国、日本和(hé)韩国(guó)被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇的(de)主导品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜(cài)产量约(yuē)13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元(yuán)。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富含(hán)膳(shàn)食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量元(yuán)素，还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白(bái)，具有很高的(de)营养价值，是一种不(bù)可多得的海洋食材，也(yě)是我国东南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜(cài)属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根据藻体(tǐ)边(biān)缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘平滑，边缘(yuán)细胞形态与(yǔ)其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边缘(yuán)具(jù)明显的刺突，后者由(yóu)1个或几个细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退化(huà)细胞(bāo)所组成(chéng)。

主要价(jià)值

　　紫菜营养眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗丰(fēng)富、味(wèi)道鲜美，富(fù)含蛋白(bái)质、无(wú)机(jī)化(huà)合物(wù)、不(bù)饱和(hé)脂肪酸、维生素(sù)和矿物质，其中蛋(dàn)白(bái)质的成分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所以在(zài)食品和医药(yào)领域具有广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰(shuāi)老(lǎo)、抗凝血(xuè)和降(jiàng)血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽(zāi)培对浅海富营养(yǎng)化的(de)修复(fù)和改善也有(yǒu)重要(yào)作用。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海(hǎi)域均有分(fēn)布(bù)，但亚热(rè)带(dài)至温带海域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也(yě)遵循(xún)这个规律，主要分布在黄渤海(hǎi)到东南沿海(hǎi)的潮(cháo)间带(dài)，另外，也有少数紫(zǐ)菜物种(zhǒng)分布在台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们的分布具有区域(yù)性(xìng)特征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜(cài)物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶(yè)紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜(cài)在中国沿海分布较广，从(cóng)南到(dào)北(běi)均有其生(shēng)长，是(shì)一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和(hé)生(shēng)境(jìng)环(huán)境为基础，在中国(guó)形成了(le)长江(jiāng)以北的(de)条斑(bān)紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是(shì)我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培(péi)品种，产量约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培(péi)区主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东(dōng)沿海，近年(nián)来随着坛紫菜价格(gé)的攀升以及养殖技术(shù)的(de)提(tí)高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏(sū)南(nán)通和连云港(gǎng)。<眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗/p>

　　条(tiáo)斑(bān)紫菜养(yǎng)殖主(zhǔ)要(yào)集(jí)中在江苏和(hé)山(shān)东，产量和出口量占全(quán)国条斑紫菜(cài)行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜类食(shí)物，其属于海产(chǎn)品，紫(zǐ)菜(cài)中含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、维(wéi)生素(sù)、碳水化合物、矿物质以(yǐ)及不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，其可以起到延缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾(jí)病、抗凝血以及降(jiàng)低血脂(zhī)等作用。

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