意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西(xī)？意大利(lì)红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较特别的烹(pēng)饪方式的。关于意大利红烩是什(shén)么东西(xī)以及(jí)意大利红(hóng)烩是什(shén)么(me)东西(xī)，意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么味道(dào)，意(yì)大利红烩是(shì)什么味道好吃，意大利红(hóng)烩(huì)是什么意思，意大利红(hóng)烩(huì)是什么做的(de)等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生(shēng)活知识(shí)：

意大利是发达国家吗

　　是的，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利(lì)是一个(gè)高度发达的(de)资(zī)本主义国家,欧洲四大(dà)经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北(běi)约的创始会员(yuán)国,还是申(shēn)根公约、八国集团和联合(hé)国等重要(yào)国际组织的成员,意大利(lì)共(gòng)拥有54个联合国教科(kē)文组织世(shì)界遗(yí)产,是(shì)全球(qiú)拥(yōng)有世界遗产最(zuì)多(duō)的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩(huì)是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较特(tè)别的烹饪方式。

　　用(yòng)红(hóng)烩手法烹饪(rèn)的菜肴带(dài)有(yǒu)番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培(péi)根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红(hóng)烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜(suàn)蓉(róng)放入(rù)锅中翻炒出(chū)香味，之后(hòu)放入切好的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀(yún)，开小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁(zhī)完(wán)全收(shōu)干，最后(hòu)撒上芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大(dà)上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表利面放(fàng)入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘(pán)待用。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后，放(fàng)入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转小(xiǎo)火，并(bìng)加入(rù)掰(bāi)开的好侍番茄红(hóng)烩调(diào)料(liào)块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加热(rè)3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩(huì)调(diào)料块完全溶解，汁稍(shāo)至(zhì)浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的(de)意大利面上(shàng)即可(kě)。

红烩(huì)是什么意识(shí)

　　红烩(huì)——是一(yī)种烹调(diào)方(fāng)法

　　意大利红(hóng)烩的(de)做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生(shēng)油烧热(rè)，放入(rù)胡萝卜(bo)、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放(fàng)花生油(yóu)和(hé)黄油烧(shāo)热(rè)，倒入牛(niú)肉(ròu)块(kuài)，香(xiāng)叶略炒(chǎo)，随即将剩(shèng)下(xià)的红葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤一(yī)起用小火烧(shāo)至七(qī)八成热(rè)，然后放入(rù)炸好的(de)胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放(fàng)在(zài)盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主(zhǔ)料：牛(niú)金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰(lán)花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香(xiāng)，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表时，在(zài)水里加洋葱(cōng)，胡(hú)萝(luó)卜(bo)，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁(zhī)（快(kuài)熬好时加盐） ；用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉(ròu)加(jiā)盐一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘子(zi)里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典(diǎn)型的(de)法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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