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人参果(guǒ)可以放冰箱保鲜(xiān)吗(ma)

  人(rén)参果是可以(yǐ)放冰箱保鲜的。

  参果(guǒ)可(kě)以放在冰箱里保存。人参果要(yào)单独存放在冰箱,一(yī)般(bān)冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样(yàng)的温度不利于(yú)细菌、微生物(wù)的(de)繁殖(zhí),

  也能(néng)减缓人参果(guǒ)的成(chéng)熟速度,延长食物的保(bǎo)鲜期,人参果在冰箱的(de)保(bǎo)鲜期大约在一个(gè)月左(zuǒ)右,做好能(néng)在这个时间内把它(tā)吃完。

人参(cān)果怎(zěn)么挑(tiāo)脆甜的(de)

  1、根据(jù)人参果的(de)外(wài)形挑选。

  市面上(shàng)很多人(rén)参果的果(guǒ)形都像个弥勒佛似的,这种人参果其实并不正(zhèng)宗。

  一般来说(shuō),真正的人(rén)参(cān)果(guǒ)其形状很(hěn)像是(shì)心脏型的,或(huò)者椭圆形的(de)。

  如果你买人(rén)参果(guǒ)看到(dào)的是一些(xiē)奇形怪状的话(huà),千万不要买了,以(yǐ)免会上当受(shòu)骗。

  2、根据人参果的(de)表皮来(lái)选(xuǎn)择。

  如(rú)果想要(yào)吃(chī)到的是成熟的人参果,那(nà)么其表皮(pí)应当是(shì)呈金黄色的,当(dāng)然很(hěn)多成熟(shú)的人(rén)参果还(hái)带有紫色的条纹。

  如(rú)果(guǒ)买到的是这类型的人(rén)参果,那(nà)么不仅果肉清爽多汁,而且口感也很好哟。

  3、根据(jù)人参(cān)果所呈(chéng)现的色泽来选择。

  如果发现拿(ná)在手(shǒu)里的人参果,其色氯化钾相对原子质量是多少,泽非常的鲜亮,而且表皮也十分的光滑(huá),摸起来没有什(shén)么干瘪、褶(zhě)皱的(de)话,这(zhè)类型的人参果(guǒ)质(zhì)地上乘,是很(hěn)值得购买的(de)。

怎么挑人参果好吃

  人参果,原(yuán)名(míng)叫香瓜茄(jiā),又名长寿果、凤果,原产(chǎn)自南(nán)美洲(zhōu)的(de)安第斯(sī)山(shān),引进中国后,根据我们(men)的神话给(gěi)它取了“人参果”这一名字。

  人(rén)参果中含有硒和(hé)钴等18种人体必(bì)需的微量元素(sù),同时脂肪含量(liàng)和糖(táng)含量(liàng)都不高,可以说是(shì)营(yíng)养价值(zhí)很高的一种水果。

  人(rén)参(cān)果吃(chī)起来也是清香美味,脆嫩多汁(zhī),因(yīn)此受(shòu)到不少朋(péng)友的喜欢。

  人(rén)参果好归好,但是怎(zěn)么挑人参(cān)果,很多朋友却(què)并不晓得(dé)。

  下面(miàn),就和大家具体说说人参果的(de)挑选方法。

  挑人参果的形状

  市面上卖的人参(cān)果里,大致可(kě)以分为(wèi)两种形状,一种是圆形的,还有一种是长形的。

  圆(yuán)形的人参果(guǒ),外表(biǎo)偏正圆形,颜色(sè)偏黄色,果肉(ròu)中(zhōng)水分含量充足,吃起(qǐ)来嫩爽(shuǎng)多汁,口感比较甜(tián);长形的人(rén)参果,外形偏(piān)细长状(zhuàng),颜色偏白(bái)色或(huò)者白紫色,果(guǒ)肉(ròu)中(zhōng)水分含量略少,吃起来有点(diǎn)沙,口感也比(bǐ)较淡(dàn),甚至还会有股鱼腥(xīng)味,因此(cǐ)没有(yǒu)圆(yuán)形(xíng)的人参(cān)果(guǒ)好吃。

  一(yī)句话总(zǒng)结,挑人参果(guǒ)时(shí),记得看下形(xíng)状,优(yōu)选圆形的(de)人(rén)参果,味道(dào)比(bǐ)长形的(de)氯化钾相对原子质量是多少,人参果更加甘甜。

  挑人参果的(de)表皮(pí)

  成(chéng)熟后的人参果,表(biǎo)皮为(wèi)金黄色,看(kàn)上去也(yě)比较光滑,上面还带(dài)有紫色(sè)的条纹,色(sè)泽比较鲜亮,这样(yàng)的人参氯化钾相对原子质量是多少,(cān)果,通常汁(zhī)多肉甜(tián),口感非常好;如果(guǒ)人(rén)参果表皮(pí)看上去没有光泽感,比较黯淡,或者有干瘪(biě)、褶(zhě)皱(zhòu)的现象,说明已经熟过了,或者放很久了,口感通常不(bù)太好,吃起来可能还有一股涩涩的味道。

  一(yī)句(jù)话总结(jié),挑人(rén)参果时(shí),记得看(kàn)下果皮的颜(yán)色(sè)和(hé)状态,优选表皮(pí)为金黄色,带有(yǒu)光(guāng)泽感(gǎn)的(de)人(rén)参果(guǒ),这样(yàng)的人参果,味道通常比较(jiào)甜(tián)。

  挑人参果的(de)重(zhòng)量

  挑人参果的(de)时候(hòu),我们还(hái)需要(yào)对比(bǐ)下重量。

  如果是个头差不多大小的人参果,可(kě)以放在手里掂一掂重(zhòng)量,掂起来重的,说明果实里面的水(shuǐ)分充足,状态(tài)还(hái)比较新鲜,吃起来汁水也更丰富;掂起来很轻的,说明(míng)放很久了,果(guǒ)实中的水分已(yǐ)经流失(shī)得差不多了,既(jì)不新(xīn)鲜,吃起来口感也不好。

  一句话总结,挑人参(cān)果时,记得掂下(xià)重量,优选掂起来重的人参果,说明果肉中水分含量充足,吃起来(lái)汁(zhī)水(shuǐ)也会更多。

  挑人参(cān)果的气味

  新鲜的(de)人参(cān)果,闻(wén)起来有一(yī)股淡淡(dàn)的果(guǒ)香(xiāng)味(wèi),感(gǎn)觉(jué)比较(jiào)清雅;如果闻不出气味,或者闻起来(lái)有一股腐败变质的气味,说明里面的(de)果(guǒ)肉可能已经开(kāi)始腐(fǔ)烂了,这样的人(rén)参果就不要买了。

  一句话总结,挑人(rén)参果时,记得闻下气味(wèi),优(yōu)选闻起(qǐ)来有自然果香味的人参果。

  结语

  挑人参果时,大(dà)家只需记得“4挑”法则,从(cóng)形状(zhuàng)、表皮、重量和气味这(zhè)四个方(fāng)面,来挑(tiāo)选人参果,优选形状偏(piān)圆、表(biǎo)皮偏黄、重量偏重、气味自(zì)然的人参果,这样的人参(cān)果(guǒ)通常比较新(xīn)鲜(xiān),吃起来口感也更好。

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