红薯怎(zěn)样挑才甜呢？选品种的。关于红(hóng)薯怎样挑才甜呢以及红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne)，红薯怎样挑才甜(tián)一点，红薯怎样挑甜的，怎(zěn)样挑选红薯比较甜，怎样挑烤红薯比较甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的(de)日(rì)子常识：

红薯能够生吃公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较(jiào)常见的食物(wù)，能够生吃红薯，但不主张生吃红薯(shǔ)。生吃红薯不会引起中毒，但(dàn)生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难(nán)消化、吸收，有或许由于消化不良而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才可让(ràng)红薯中的(de)淀粉(fěn)发生(shēng)变化，相对更易消化(huà)。

　　一起不(bù)主(zhǔ)张食(shí)用过多(duō)生红薯，是由(yóu)于生(shēng)红薯中含(hán)有一种气化酶(méi)，会导致食用红薯后(hòu)公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红(hóng)薯有四种(zhǒng)，分别是红心红(hóng)薯、白(bái)心红薯、黄(huáng)心红薯和(hé)紫(zǐ)心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的滋味甜(tián)美，口(kǒu)感比较(jiào)脆爽，含糖量(liàng)十分高，蒸(zhēng)熟之后香气(qì)溢(yì)散，口感十分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较(jiào)高，口(kǒu)感上糯而不腻，一般(bān)用(yòng)来(lái)制(zhì)造(zào)薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯(shǔ)是最常见(jiàn)的一(yī)种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种办法，口感也是十分(fēn)的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯(公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗shǔ)口感上不是特别好，可是养分价值比较(jiào)高。

　　几(jǐ)种红薯(shǔ)的口(kǒu)感不同也比较大，在购买的时分依据自己的需求来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们(men)最直观能看到的便(biàn)是红薯的外(wài)观(guān)了，在购买红薯的时分(fēn)，咱们能够先看下红薯的外观(guān)，挑选外(wài)形丰满(mǎn)、外表(biǎo)润滑地进行(xíng)购买(mǎi)，假(jiǎ)如红薯外表(biǎo)皮(pí)是高低不平或许(xǔ)有黑(hēi)点、发霉或许(xǔ)是(shì)有缺口(kǒu)的就(jiù)别买了，这种(zhǒng)有或许(xǔ)是寄存时刻过久，或(huò)许会有蜕变的问题，假如是(shì)外表特别(bié)粗(cū)糙(cāo)，或许(xǔ)也是寄存过久，水分有些丢失掉了，还有便(biàn)是发(fā)芽的必(bì)定不要购买。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分，咱(zán)们尽量去挑选两头尖，中心粗形状的红(hóng)薯，这种红薯的(de)口感是比较好(hǎo)的(de)，由于这(zhè)种红薯(shǔ)在(zài)成长的过程(chéng)中养分吸(xī)收得比较均匀，养分价值更(gèng)好，圆润的红(hóng)薯看起来(lái)比较美观，可(kě)是相比较来(lái)说，两头(tóu)尖(jiān)、中(zhōng)心粗(cū)的红薯(shǔ)口感上(shàng)会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进购物袋的时分，能够随手捏一下红(hóng)薯的头尾处，挑选捏起来比较紧(jǐn)实的，假如(rú)是捏起来比较软的话(huà)，有或许是水分丢失(shī)导致的，就没(méi)有那(nà)么新鲜了，所以在挑(tiāo)选捏起来紧实(shí)水(shuǐ)分也比较足的。

怎么挑(tiāo)甜红(hóng)薯

　　1、看红薯的品种。

　　常常买红薯的人都知道(dào)，一般(bān)红薯会分为红心的，还(hái)有白心的。

　　红(hóng)心红(hóng)薯的甜度比白心的口感会高一(yī)些，红(hóng)心的红薯将其烹饪熟透之后，里边的色彩出现的是(shì)橘黄色。

　　而白心红薯，它的糖分比较低(dī)一(yī)些(xiē)。

　　淀粉含量高，所以吃起来(lái)就略微面(miàn)一些了。

　　我(wǒ)们假如分不清它是红心红薯仍是白心的红薯，能够直接问(wèn)问摊主(zhǔ)就(jiù)能(néng)够了(le)。

　　2、买(mǎi)两头(tóu)尖、中心粗(cū)的(de)红薯。

　　在买红薯的时分(fēn)，不论红薯是(shì)白(bái)心(xīn)的，仍是红心的。

　　最好挑选，两(liǎng)头尖中心粗的红薯。

　　由于这类的红薯被称为(wèi)“公红薯”。

　　一(yī)般这类的红薯(shǔ)，它的(de)吸收养分成(chéng)分(fēn)比较(jiào)均匀。

　　做熟之后，它的口感也会(huì)比较甜美一(yī)些。

　　而那些看起来比较(jiào)圆润的红薯，便是母红薯了。

　　这种(zhǒng)红薯的甜度(dù)特别低(dī)，并且口感也特别的(de)差。

　　就不主张我们(men)购(gòu)买啦。

　　3、看红薯的表皮。

　　在买红薯的时分(fēn)，必定要挑(tiāo)选外(wài)形丰满(mǎn)，并且洁净润滑(huá)的(de)红薯(shǔ)。

　　这样的(de)红薯(shǔ)才好吃。

　　假(jiǎ)如(rú)红薯的外表皮高低不平(píng)，并且有虫眼的话。

　　这样的(de)红(hóng)薯就不主张(zhāng)购买(mǎi)啦(la)。

　　4、摸一下红薯(shǔ)的外(wài)皮。

　　一般(bān)买(mǎi)红薯的时(shí)分，红薯的外皮都会(huì)有带有一些泥土。

　　而这些(xiē)外面的泥土比较枯(kū)燥的话，就(jiù)阐明这类(lèi)的(de)红薯是(shì)甜美(měi)的。

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