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豌(wān)豆能够生吃吗(ma)

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下(xià)，生豌豆能吃(chī)。具体分析如下(xià)：

　　生(shēng)豌(wān)豆一般(bān)不含有有毒物质，一般不会对人体发生晦气(qì)影响，并且生豌(wān)豆中含(hán)有多种(zhǒng)人体必(bì)需的营养物质，比方植物蛋白(bái)、维生素C、维生(shēng)素A、维生素E、维生素B5、胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、膳(shàn)食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌(wān)豆不只能够加速体内推陈出新，促进胃肠道活动，起到益中气(qì)、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还有助于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机(jī)体的免疫力，增强(qiáng)体质，所以(yǐ)一般来说，生豌豆能吃(chī)。

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　　1、生品直接(jiē)速(sù)冻法。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。<1元等于多少伊朗币，1元人民币等于多少伊朗元/p>

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直接速(sù)冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装(zhuāng)入保(bǎo)鲜袋,直(zhí)接放进冰箱(xiāng)冷(lěng)冻室冷冻(dòng)。

　　在零(líng)下10°C时能保存半年(nián)至(zhì)一年(nián)。

　　3、灌(guàn)筒天(tiān)然贮(zhù)存法。

　　将(jiāng)豌(wān)豆焯水后,用凉开(kāi)水加食盐制成饱和溶(róng)液(yè),用灌筒瓶或罐子盛到容器的(de)十(shí)分之七处,倒(dào)入食用(yòng)植物油封面(miàn),阻隔(gé)空气,封(fēng)面油(yóu)层(céng)坚持(chí)一到(dào)二厘米深,在常温下(xià)寄存。

　　此法能(néng)保(bǎo)存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌(wān)豆荚保存(cún)的办法

　　1、刚从树上摘(zhāi)下来的那(nà)种豌(wān)豆，直接(jiē)装(zhuāng)在塑(sù)料袋里就行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里(lǐ)剥好的，仍然(rán)还带(dài)壳的那类(lèi)豌豆，不要一次(cì)全揉捏放在(zài)同一个容(róng)器里收纳，最好重量分隔装，然(rán)后用保鲜膜把这(zhè)些容器包裹好，再放进冰箱(xiāng)里(lǐ)边保存起来就(jiù)好。

　　 3、放(fàng)入豌(wān)豆中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水(shuǐ)开后比及能(néng)闻到很明(míng)显的豌豆(dòu)味的时(shí)分捞出放盆(pén)子里(lǐ)冷却(què)。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时搅(1元等于多少伊朗币，1元人民币等于多少伊朗元jiǎo)动一下(xià)，避免粘在一同(tóng)。

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