长(zhǎng)南(nán)瓜怎样挑选甜？掐一下(xià)瓜皮的。关(guān)于长南瓜(guā)怎样(yàng)挑(tiāo)选甜(tián)以及(jí)长南(nán)瓜怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)甜，南瓜(guā)怎样(yàng)挑(tiāo)比(bǐ)较甜，长南瓜(guā)哪(nǎ)个部位最(zuì)甜(tián)，长南瓜甜吗(ma)，南(nán)瓜(guā)怎样(yàng)知道甜不甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识：

南瓜是酸(suān)性仍是碱性

　　南瓜是碱性的。

　　南瓜归于弱碱(jiǎn)性食物。南瓜富(fù)含(hán)营养成(chéng)分(fēn)，能够协助垂体(tǐ)排泄正常激素，增(zēng)强免疫力并缓解(jiě)春季枯燥。

　　定时吃南瓜(guā)可使大(dà)便晓(xiǎo)畅，皮肤丰满，特别是(shì)对中年(nián)妇女而言。它包括(kuò)维生素(sù)和(hé)果胶。

　　果胶具有杰出的吸附(fù)功能，能够结兼并消(xiāo)除体内的细菌和(hé)其他有害物质，例(lì)如铅、蠕虫和重金属中的放射(shè)性(xìng)元(yuán)素，它们(men)能(néng)够(gòu)排(pái)毒;

　　南瓜中所含的果(guǒ)胶还(hái)能够维(wéi)护胃黏膜免受粗糙食物的(de)损(sǔn)害，促进溃疡愈合，适用于患有(yǒu)胃(wèi)病的患者。

　　日常(cháng)饮食(shí)中能够多食用南瓜来协助维护胃(wèi)部，并且(qiě)能够恰当(dāng)食(shí)用南瓜来(lái)增强(qiáng)本身抵抗(kàng)力(lì)。

长南瓜(guā)怎样挑选甜

　　1、掐一下瓜皮。

　　挑选(xuǎn)长南瓜的时分，我(wǒ)们能够在(zài)瓜皮外(wài)表悄悄掐一下，老长南瓜往(wǎng)往是皮厚(hòu)坚实(shí)，即(jí)便用力掐也很难掐动，这样的长南(nán)瓜(guā)，吃(chī)起来(lái)才又(yòu)甜又起沙，不过悄悄掐一下就很简单留下疤(bā)痕，这样的(de)长(zhǎng)南瓜比(bǐ)较嫩，口感是比较脆的。

　　2、外表带(dài)霜。

　　挑(tiāo)长南瓜其实和(hé)挑冬瓜是(shì)相同的(de)，外表(biǎo)带有一层白霜的(de)长(zhǎng)南瓜是最好的，这样(yàng)的长(zhǎng)南瓜(guā)又(yòu)甜(tián)，用绵(mián)软。

　　3、看长(zhǎng)南瓜的(de)纹理。

　　这个挑选这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊办法与西瓜相似(shì)，长南瓜与西瓜(guā)相同，外表是有一道道的纹理(lǐ)的(de)，挑选长南瓜的时分一定要(yào)挑选纹(wén)理明晰(xī)的，并(bìng)且(qiě)长南瓜的纹理越深越粗，则表(biǎo)明这个长南(nán)瓜(guā)在成(chéng)长过程(chéng)中充沛的吸收到了阳光这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊和水分，这样的长南瓜口感(gǎn)也就(jiù)越甜。

南瓜怎样挑选又糯又甜 来(lái)教教(jiào)我们吧

　　1、看色彩：南瓜(guā)一般(bān)有两个种(zhǒng)类：蜜(mì)本南瓜和京绿栗南瓜。

　　蜜本南瓜要(yào)挑(tiāo)选橙色的，外(wài)皮偏绿证(zhèng)明老练度(dù)不行;买(mǎi)京绿栗南瓜则以深绿色(sè)为佳，色彩深(shēn)一些证明老练度高。

　　按种类挑选南瓜时(shí)，最(zuì)好对它的特性有所了解，紧记(jì)它(tā)老练时(shí)的(de)姿态，这样才干买到好南瓜。

　　 2、看外(wài)形：挑(tiāo)选外形完好的南瓜，假(jiǎ)如你选购有机产品，可能会(huì)发现(xiàn)南瓜外皮有一些小(xiǎo)斑(bān)驳(bó)或突起，这并不影响南瓜(guā)的质量。

　　这是由于(yú)南(nán)瓜在成(chéng)长时遭到虫咬(yǎo)或划伤，南瓜排泄出少数黏液来维护创伤，一段时(shí)间今后这些粘液会凝(níng)结(jié)变(biàn)硬，南瓜外(wài)皮上就会呈(chéng)现小斑驳或突(tū)起，并不影(yǐng)响食用。

　　 3、掐(qiā)外皮(pí)：用(yòng)大拇指的指甲将南瓜的(de)外皮(pí)稍稍用力(lì)掐一下，假如感觉南瓜(guā)外皮比较坚固，那么，这样的南(nán)瓜便是(shì)老(lǎo)南瓜;反之(zhī)，假如(rú)一(yī)掐(qiā)就破，则证明(míng)老练度不行，这(zhè)样的南瓜(guā)口(kǒu)感较差。

　　 4、拍一拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只(zhǐ)手去拍，假(jiǎ)如声响(xiǎng)发(fā)闷，感觉南瓜的内部(bù)结构十分(fēn)紧实，就证明南瓜的老练(liàn)度比较高。

　　别的，相(xiāng)同巨细(xì)的南瓜(guā)，重的那(nà)个老练度更(gèng)好(hǎo)。

　　 5、看瓜瓤：切(qiè)开南瓜时，假(jiǎ)如感觉瓜(guā)瓤十分(fēn)坚固，这样的南瓜口(kǒu)感又面又沙，并且甜度高。

　　南瓜瓤的色彩多为金黄(huáng)色，色彩较深的，老练度(dù)高;反之，假如色彩(cǎi)浅浅的，就(jiù)证明老(lǎo)练(liàn)度(dù)就(jiù)不(bù)行。

　　别的(de)，瓜籽丰满(mǎn)也是(shì)南瓜(guā)老练度(dù)高的(de)体(tǐ)现之一。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊