辣椒(jiāo)怎么风干保存？清洗辣椒，然后(hòu)把它烘(hōng)干的。

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辣椒是酸(suān)性还是碱性

　　辣椒是(shì)碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　辣椒测试偏碱(jiǎn)性。辣椒是热碱性(xìng)食物。对于(yú)老(lǎo)人来说，最好不要(yào)多(duō)吃(chī)。重点是孕妇，

　　辣椒属(shǔ)于(yú)热性食(shí)物，孕妇不(bù)能多食用，以免导(dǎo)致便秘。辣椒(jiāo)的优点(diǎn)，可(kě)降(jiàng)低(dī)人身体中的酸含量(liàng)。

　　辣椒(jiāo)可以开(kāi)胃，帮助增(zēng)加食欲。碱性(xìng)食物包括水果(guǒ)、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品(pǐn)、坚(jiān)果类、谷物类、蛋、饮料(liào)等。

辣(là)椒怎么风干保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘(hōng)干(gàn)。

　　用冷自来水(shuǐ)冲(chōng)洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎(suì)屑(xiè)。

　　挑(tiāo)出被压坏或烂掉的(de)辣椒(jiāo)，它(tā)们无(wú)法长时间存放。

　　用(yòng)纸(zhǐ)巾把辣(là)椒拍干，才(cái)继续下一(yī)个步骤。

　　 处理(lǐ)辣椒时，你可(kě)以戴上(shàng)手套保(bǎo)护双手。

　　辣椒(jiāo)含有辣椒(jiāo)素，沾在皮肤上(shàng)会产生灼(zhuó)痛感(gǎn)。

　　处理辣椒(jiāo)后，特别(bié)注(zhù)意不要用手触碰眼睛或鼻(bí)子。

　　2、把辣椒铺排(pái)在铁架(jià)上。

　　你可以用凉架(jià)，或其(qí)它底部(bù)通风的架子。

　　尽扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌量(liàng)不要用底(dǐ)部坚(jiān)固(gù)的烤盘或托盘(pán)，因为它们不(bù)通风(fēng)，辣(là)椒比(bǐ)较难均匀(yún)地风干(gàn)。

　　把铁(tiě)架(jià)放在照到阳光、通(tōng)风良好的房间。

　　厨房(fáng)窗(chuāng)台是个不错的地点。

　　让它们晾3天或更久，然后存放在密封的盒(hé)子(zi)里(lǐ)。

　　3、尝试(shì)用(yòng)线把(bǎ)辣椒穿成串，然后(hòu)挂起(qǐ)来。

　　这个方法简单，而且具装饰性(xìng)。

　　辣(là)椒变干后，你可以继(jì)续(xù)挂着(zhe)它(tā)们，或(huò)是收起来(lái)，供日后使用。

　　做法如下：把一根粗长线或(huò)钓(diào)鱼线穿进针(zhēn)眼。

　　用针插入辣(là)椒蒂下方的位置，穿过辣椒(jiāo)，一直(zhí)重复这个(gè)步骤，直(zhí)到将所有辣(là)椒串好。

　　把它(tā)们挂(guà)在屋里通风良(liáng)好(hǎo)、照到阳光(guāng)的地方。

　　等待3周到1个月(yuè)，辣椒变干后就能使用。

　　4、用(yòng)烤炉快速(sù)烘(hōng)干辣椒。

　　如果(guǒ)你赶时(shí)间(jiān)，不想等待辣(là)椒自然风干(gàn)，不妨使(shǐ)用这个方法。

　　比起完(wán)整(zhěng)地保(bǎo)存(cún)辣椒，把辣椒(jiāo)切片能让它们(men)更快、更均匀地变干。

　　遵(zūn)循以下简(jiǎn)单(dān)步骤：将干(gàn)净(jìng)的辣椒对半直切(qiè)。

　　把(bǎ)它(tā)们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或最低温烘烤数小时。

扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌　　你也可以用食物脱水(shuǐ)机，让辣椒(jiāo)迅速脱水。

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