鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来(lái)新出(chū)的一个名词，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)就是(shì)藤壶类(lèi)的生物，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价(jià)格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑味(wèi)道却非常鲜美(měi)的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤(téng)壶类生物，一般生长在海边石(shí)峰中，生长状态是一簇一(yī)簇的，靠(kào)食用水中的微生物为(wèi)生，因(yīn)为(wèi)外形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼(hū)，是因为两点：一是因(yīn)为它的长相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是因为它们生长在海边(biān)的礁石底(dǐ)部，采(cǎi)集起来有一定的风(fēng)险(xiǎn)性。

　　不过，抛(pāo)开长相和(hé)采集难度，它(tā)的味道(dào)非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都(dōu)被视为高端(duān)的食(shí)材(cái)，价格(gé)每斤要几十(shí)甚至几百(bǎi)欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的(de)脖颈而得名，通(tōng)常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在(zài)海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上或海里(lǐ)一(yī)些大的(de)海洋生(shēng)物的皮肤上(shàng)，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅(é)颈藤壶(hú)的主要附着对象(xiàng)，可以说它是一种(zhǒng)比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别(bié)看它(tā)长得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要(yào)是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素(sù)，是一种非常美味的海(hǎi)鲜，平(píng)均(jūn)一斤能够卖到几十甚(shèn)至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了(le)上(shàng)万(wàn)元人(rén贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用)民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界(jiè)范围内的分布也是比较广的，在(zài)各大洋均有分布(bù)，就我国而(ér)言则主要分布在东南(nán)沿(yán)海一带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上(shàng)不可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放(fàng)入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟(zhōng)即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格(gé)贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用也比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价(jià)值高，也是(shì)全(quán)世界(jiè)最昂(áng)贵的(de)海产品之一，一(yī)般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随着大量的捕捞(lāo)全世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越来(lái)越少(shǎo)，而人们的(de)食用量(liàng)只增不减，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球(qiú)上最贵的(de)海(hǎi)鲜(xiān)之一，在(zài)欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人(rén)民币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人(rén)民(mín)币9400块，差不(bù)多1万块了。

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