关于肠粉用什么粉做最好,肠粉(fěn)一(yī)般用什么粉做的,做(zuò)肠粉(fěn)用什么粉的(de)最新生活经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用(yòng)什么粉做最好布拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要(yào)原料(liào)，再(zài)添加小麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等(děng))。布拉肠(cháng)粉可城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌以(yǐ)添(tiān)加各种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨的(de)米浆(jiāng)，这(zhè)类肠(cháng)粉一般不(bù)会添加馅料，是搭(dā)配各种不同的酱(jiàng)油来(lái)食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦(mài)面粉(fěn)加(jiā)水揉成(chéng)团，然后在水(shuǐ)里面(miàn)揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留在(zài)水里(lǐ)，然(rán)后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水(shuǐ)干燥(zào)制(zhì)成(chéng)的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做(zuò)最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加(jiā)小麦(mài)淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠粉可以添加(jiā)各种(zhǒng)馅料(liào)，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米(mǐ)磨的米(mǐ)浆，这类(lèi)肠粉(fěn)一般不会(huì)添加(jiā)馅料，是搭配各种不同的(de)酱(jiàng)油来(lái)食用(yòng)的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面(miàn)粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等(děng)，按比(bǐ)例混合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水揉成团，然后在水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里(lǐ)，然(rán)后沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥(zào)制成的，这种粉又(yòu)叫(jiào)小(xiǎo)麦淀粉。

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