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玉米(mǐ)能(néng)够生吃(chī)吗(ma)

　　玉(yù)米是不能够生吃的。

　　一(yī)般不主(zhǔ)张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉米虽(suī)然在最大程度上保存(cún)营(yíng)养物质(zhì)不被损(sǔn)坏，但其淀粉含量较高，或许(xǔ)会影(yǐng)响部分人群(qún)的消化功用，

　　且(qiě)生吃(chī)口感(gǎn)较差(chà);别(bié)的玉米在栽培过程中或许会有寄(jì)生虫等附着(zhe)或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难将微生物及农药残(cán)留清洗洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可在(zài)必定程(chéng)度上防止上(shàng)述有(yǒu)害(hài)物质侵入(rù)人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒(lì)。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首(shǒu)要要知道不同色(sè)彩(cǎi)的玉米(mǐ)都对应着哪些口味(wèi)。

　　比(bǐ)方(fāng)白色的玉(yù)米一般(bān)是(shì)糯(nuò)玉米，黄色(sè)的是(shì)甜(tián)玉米，而黑玉米和其他杂色的玉(yù)米，都是一种特别类(lèi)型的(de)玉米。

　　各位(wèi)在(zài)外面买玉(yù)米的时分(fēn)，必定要记住(zhù)依(yī)照“买翡翠”的办法进行(xíng)选购(gòu)。

　　比(bǐ)方看(kàn)看玉(yù)米(mǐ)粒的色彩(cǎi)是不是(shì)通(tōng)透(tòu)。

　　色(sè)彩鲜亮(liàng)、通透的玉米一般(bān)水(shuǐ)分多，吃起(qǐ)来滋味很(hěn)不错。

　　假如玉米的颗粒并(bìng)不通明，那有很大(dà)概率，这样的玉(yù)米吃起来口感(gǎn)很硬(yìng)，滋味(wèi)一般(bān)。

　　而且在(zài)选购(gòu)玉米的时分，别(bié)忘了(le)要挑选外(wài)皮完好(hǎo)的(de)，最(zuì)好(hǎo)是(shì)紧(jǐn)紧包裹，这(zhè)样证明玉米的新鲜(xiān)程(chéng)度足(zú)够高，吃起(qǐ)来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用(zhèng)明玉(yù)米完好性(xìng)的(de)一(yī)部(bù)分，玉米须的色彩(cǎi)证明了(le)玉米的成(chéng)熟度，究(jiū)竟(jìng)太嫩的玉米和(hé)太老的玉米(mǐ)口感都不行优质(zhì)，并不主(zhǔ)张咱(zán)们选购。

　　口感优质(zhì)又新(xīn)鲜的玉米，其玉(yù)米(mǐ)须色彩会(huì)比较(jiào)深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有些湿润(rùn)，碰(pèng)见这(zhè)样的玉(yù)米，就(jiù)赶忙下手购买，错失这家可(kě)就没这店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也(yě)能够(gòu)用在购买玉米上。

　　咱(zán)们看了(le)外(wài)观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来(lái)闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑(tiāo)选(xuǎn)玉米(mǐ)的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，黄玉米大多(duō)是(shì)甜玉米，而白(bái)玉米大多(duō)是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱(zán)们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的颗(kē)粒一般(bān)是有序摆放的，润滑的颗粒(lì)大多是糯玉米，而没有有序摆放的(de)颗(kē)粒大多是一般玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如你想挑选(xuǎn)甜玉米，你最好(hǎo)买颗粒不规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)看玉(yù)米的新鲜度，看看暴(bào)露在玉米皮外(wài)面的(de)玉米(mǐ)须。

　　一般来(lái)说，假如玉米(mǐ)须是干的(de)而且不感到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉(yù)米柱(zhù)头(tóu)是黑色的，这种玉米或(huò)许是老玉米。

　　咱们最好买(m坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用ǎi)那种白色的玉米须。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看(kàn)看(kàn)玉(yù)米粒的(de)数量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越(yuè)多(duō)，摆放(fàng)越规整，这样的(de)玉米(mǐ)就越(yuè)甘旨(zhǐ)。

　　看看(kàn)玉(yù)米颗粒是否现(xiàn)已崩塌而且没有装满(mǎn)。

　　一般甜(tián)玉米会很(hěn)饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你(nǐ)用手指捏它，你(nǐ)能够(gòu)把水捏(niē)出来。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样的玉米。

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