红薯的块(kuài)根里含有(yǒu)许多淀粉，因为淀粉是没有甜(tián)味的，它(tā)有必要(yào)通过淀粉酶的效果(guǒ)才(cái)干转变成糖(táng)，在红薯的(de)成长期间，温(wēn)度(dù)比较高，红薯只堆集淀粉，糖分很少(shǎo)，因为水(shuǐ)分较多，所(suǒ)以新(xīn)收成的红薯甜味较淡。下(xià)面便是小(xiǎo)编给我们带(dài)来(lái)支付宝蚂蚁庄园(yuán)2023年2月(yuè)15日每日一题的答(dá)案。

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支付宝(bǎo)2023年蚂蚁庄园2月15日每日一题答(dá)案

今天(tiān)答题：为什么红薯通常会(huì)越放越甜？

A、淀粉转化(huà)为糖

B、糖(táng)转化为(wèi)淀粉

正确答案：A、淀粉转化为糖(táng)

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