榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de)？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一(yī)种热(rè)带地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在(zài)夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物质比较(jiào)丰富(fù),是很容易(yì)滋生细菌以及微(wēi)生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件(jiàn)下,可(kě)以延(yán)长榴莲的(de)保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较(jiào)绵密肉过较少(shǎo)，反之尖(jiān)刺(cì)又小(xiǎo)又细则榴(liú)莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的(de)两根尖刺(cì)靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的(de)软硬程(chéng)度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较(jiào)生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口(kǒu)感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而果柄(bǐng)较小的(de)榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出(chū)的气(qì)味判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气味过(guò)淡，有一股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟(shú)，可以多放几天再(zài)食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来(lái)有一(yī)股酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴莲中的糖(táng)分解(jiě)了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃(chī)起来会(huì)有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意(yì)榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果(guǒ)壳摇(yáo)晃榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为人(rén)体提供大量的(de)营养(yǎng)元素，可(kě)是有些人在买榴(liú)莲的时(shí)候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那么(me)怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择个(gè)头比较大的，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳(yáng)光比(bǐ)较多(duō)，而且榴莲的核(hé)也比(bǐ)较小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最(zuì)好(hǎo)是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金黄色(sè)的，这(zhè)两个颜(yán)色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了(le)，要(yào)是选择绿色的(de)，这(zhè)就意味(wèi)着榴莲还没(méi)熟，不(bù)过颜色也不能(néng)发黑，要是(shì)发黑的(de)话就意味着榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来判断！选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较(jiào)熟；如(rú)果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾(wěi)部(bù)形状是长尖形(xíng)的，这样的(de)榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴(liú)莲熟(shú)了的话(huà)，就(jiù)会出现(xiàn)开(kāi)裂(liè)，在选(xuǎn)择的时候需要注意(yì)，裂(liè)口也不能太(tài)大，开裂太大的(de)话(huà)，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不要(yào)购买，很有(yǒu)可能(néng)这个(gè)榴莲已(yǐ)经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜(tián)又糯；如果(guǒ)不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的(de)尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如(rú)果比较轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观颜(yán)色，也能识(shí)别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和(hé)挑西瓜的(de)原理(lǐ)一样，一般来(lái)说，体(tǐ)型比较大的(de)榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢(huān)使(shǐ)用这种方(fāng)法，则要(yào)注意辨识(shí)几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过上面(miàn)”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较(jiào)不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口不要(yào)太大的(de)，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口(kǒu)，那暴(bào)露在外的果肉就(jiù)容(róng)易(yì)受到污(wū)染，也容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选(xuǎn)到比(bǐ)较(jiào)成(chéng)熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间放置，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还(hái)有(yǒu)一个(gè)聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山”中，正(zhèng)是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面较(jiào)大的(de)椎形尖(jiān)刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成(chéng)熟(shú)度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意，就是(shì)看(kàn)看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧(cè)的尖刺之(zhī)间的凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲(lián)，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明(míng)果肉(ròu)已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙(gài)、铁、磷(lín)等(děng)多种微量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常(cháng)用榴莲给病后患者(zhě)、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是(shì)很好的滋补品，而(ér)果核和(hé)内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能去胃寒，也可(kě)做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先看(kàn)它的外观，黄色(sè)就是熟(shú)的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那(nà)榴(liú)莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲(lián)熟了的标志。不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思>

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每(měi)一个鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃(chī)得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那(nà)就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要(yào)把榴莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了(le)放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和(hé)新鲜(xiān)的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可(kě)以(yǐ)洗干净(jìng)，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这(zhè)样想什么(me)时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切开就能够(gòu)吃(chī)到(dào)榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开口的榴莲，都(dōu)是没有(yǒu)完全成(chéng)熟(shú)的(de)。

　　可以放几天等它(tā)自然开口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色区(qū)域比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在(zài)榴(liú)莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹(wén)路切(qiè)开一块(kuài)儿(ér)，然后用(yòng)手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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