年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服(fú)用多久(jiǔ)要停(tíng)一停年(nián)轻人(rén)可以(yǐ)吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要(yào)停一停

　　鱼(yú)油具有(yǒu)降血脂、辅助改善记忆、预防心脑(nǎo)血管疾病等功效。

鱼(yú)油有什么功效和作用

　　具有调(diào)节血脂，清理血管，预防血栓的(de)作用(yòng)，对(duì)心脑血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等(děng)保健作用。

　　可以用于治疗(liáo)高血压，高(gāo)脂血症，可以改善微循(xún)环，用于预防心脑血管疾病(bìng)，目(mù)前确切的疗效是可以降(jiàng)低甘油(yóu)三酯的水平，对这(zhè)种心脏病似乎也有一定的作用(yòng)，可以(yǐ)预防心脏病，降低(dī)心脏病(bìng)的(de)风险。

　　还有提高免疫力保健增强体质等等很多的作用，平(píng)时鱼油好可以经常的食用对身体是有一定的好(hǎo)处(chù)。

　　同时它还能(néng)预防(fáng)关节(jié)炎，改善记忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼(yǎn)患者具有(yǒu)很好(hǎo)的保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需(xū)要(yào)根据病情(qíng)辨证的不同在医生(shēng)指导(dǎo)下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼(yú)类中提(tí)取(qǔ)的油脂，富含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄金）多种n-3系多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营(yíng)养(yǎng)成分比较高，它主(zhǔ)要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要(yào)成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全部(bù)油的一个统称，其中包括(kuò)了体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要(yào)成分是甘油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素以及蛋白(bái)质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便(biàn)可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人(rén)的饮食(shí)结(jié)构(gòu)中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议一(yī)般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾(gù)名(míng)思义就(jiù)是(shì)鱼里(lǐ)面的油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼里(lǐ)面提(tí)出的油脂，它主(zhǔ)要的营(yíng)养特点是富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸(suān)，比如(rú)DHA和EPA，这(zhè)两种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植物(wù)油含量比较(jiào)少，具有(yǒu)抗(kàng)炎(yán)、调(diào)节血脂等(děng)健康功效(xiào)。

　　鱼油主(zhǔ)要功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿(ér八千米多少公里)的大脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘八千米多少公里油(yóu)三脂，还有预防心脏病、防治高血(xuè)压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的(de)多脂鱼有哪些？一般(bān)有(yǒu)鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购(gòu)时要注意(yì)纯度，也(yě)就是(shì)鱼油中ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到(dào)重金属的(de)问题，尽(jǐn)量少(shǎo)选择(zé)大型食肉类的(de)鱼，选择吃植(zhí)物类(lèi)的鱼。

　　因(yīn)为它(tā)食物链比较低级(jí)，以植物为食(shí)物(wù)来源(yuán)，重金属的量比较(jiào)少，相对也比(bǐ)较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿(niào)结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要(yào)成分(fēn)DHA 和EPA是人(rén)体(tǐ)大脑发育(yù)必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经元(yuán)突起，加(jiā)强(qiáng)大脑(nǎo)传(chuán)递信息的功(gōng)能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发育，让(ràng)婴儿(ér)先天更加聪明，而(ér)且可以提(tí)高青少年的记(jì)忆能(néng)力。

　　2.防治(zhì)动脉粥(zhōu)样硬化(huà)。

　　3.抗炎(yán)防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有(yǒu)密切的关(guān)系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中(zhōng)度忧郁症的几率会(huì)明显提(tí)高。

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