怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)？首(shǒu)先观(guān)察南瓜的颜色的(de)。关于怎么挑甜的(de)老南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老(lǎo)南瓜(guā)怎么挑选才甜，老(lǎo)南(nán)瓜甜吗等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

老南瓜(guā)可(kě)以生(shēng)吃吗

　　老南瓜是(shì)可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质(zhì)、氨(ān)基(jī)酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的(de)保存其营(yíng)养价(jià)值，但建议(yì)控制(zhì)摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃肠道不适(shì)，日(rì)常适量生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一(yī)定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑(tiāo)甜的(de)老(lǎo)南(nán)瓜好吃(chī)

　　1、首先观(guān)察(chá)work on的用法以及语法，workon的用法总结南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样(yàng)的(de)。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜色橙色(sè)的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜(guā)又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通(tōng)过(guò)看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带(dài)有条纹(wén)的(de)；有的(de)是长的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找形(xíng)状完(wán)整的，有凸(tū)起或斑点的不影(yǐng)响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑(tiāo)选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜(guā)托(tuō)起(qǐ)，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就没那么好了。

如(rú)何挑选(xuǎn)甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟(shú)南瓜(guā)。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香(xiāng)气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较坚硬紧实(shí)，如果南瓜皮(pí)一(yī)掐(qiā)就(jiù)破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一下南瓜上的那一小(xiǎo)段茎，如果感觉(jué)非常硬，就(jiù)证明南(nán)瓜采(cǎi)摘的时(shí)机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还可以看看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调(diào)养肠胃(wèi)的(de)南瓜：南瓜是调(diào)养肠胃(wèi)很(hěn)好的食物，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富(fù)的维生素A原，可以参与胃(wèi)内上皮组织的(de)正常(cháng)代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则(zé)可(kě)以(yǐ)让消(xiāo)化道免(miǎn)受粗糙(cāo)食(shí)品(pǐn)的刺激，预防(fáng)胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从中医的角(jiǎo)度认(rèn)为：有补中益气、消炎(yán)止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止渴的功效(xiào)，现(xiàn)代医学(xué)研究证(zhèng)明，南瓜中的果胶帮助肝(gān)、肾功能(néng)减弱的(de)人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖(táng)尿病：南(nán)瓜富含维生(shēng)素a、维生素c和(hé)维生素(sù)e，能促进胰岛(dǎo)素的分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食物排(pái)空、延(yán)缓肠(cháng)道对糖类的吸(xī)收，从(cóng)而控(kòng)制血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所含有(yǒu)的矿(kuàng)物(wù)质钴，是胰(yí)岛(dǎo)素细胞合(hé)成胰岛素所必需(xū)的(de)物质(zhì)。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适(shì)当吃(chī)些用南瓜做的食物。

　　参考资(zī)料来work on的用法以及语法，workon的用法总结源：人民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到(dào)好(hǎo)南(nán)瓜

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