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黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅

　　黄(huáng)喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅(guō)一直保(bǎo)持着(zhe)水(shuǐ)开的状态,这时(shí)候(hòu)放入口(kǒu)感爽脆黄(huáng)喉(hóu),大概1-3分钟左右,发现黄喉颜色变了就(jiù)说明(míng)熟了,可以食用了。

黄喉怎么做(zuò)好(hǎo)吃

　　1、黄喉切花刀，方法(fǎ)是切连刀丝5刀一节，青红椒切片，大(dà)蒜、姜、切片备(bèi)用。

　　2、调制味汁，生抽、味(wèi)精、鸡精调好加入适量香油(yóu)花椒油并加入适量水淀粉(fěn)。

　　3、锅(guō)内烧水至(zhì)沸，焯黄喉，焯7成(chéng)熟即(jí)可（因为(wèi)还(hái)要下(xià)锅炒制），时间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内(nèi)热油，先爆香干(gàn)青花椒在加入姜蒜片爆香，在(zài)放入青红(hóng)椒(jiāo)炒断生。

　　5、放入焯好的(de)黄喉(hóu)，淋上味汁，翻炒均匀即可(kě)。

　　6、装盘，点缀，双椒(jiāo)爆黄喉就做好(hǎo)啦！

黄(huáng)喉的做法(fǎ)有什么

　　黄(huáng)喉是(shì)中的一种食物，来(lái)自于猪、牛等家(jiā)畜的(de)大(dà)血管，（一(yī)般为主(zhǔ)动(dòng)脉(mài)，又称心管(guǎn)，常被误(wù)解为食管或气管）在火(huǒ)锅菜(cài)肴(yáo)中又分(fēn)为发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停锅(guō)中重(zhòng)要(yào)的特点(diǎn)就年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停是爽脆。年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　除(chú)了用在火锅之外，也(yě)有制作将黄(huáng)喉炒(chǎo)着吃。

新鲜黄(huáng)喉怎么处理(lǐ)

　　1、用(yòng)开水泡(pào)：黄喉(hóu)中(zhōng)有很多(duō)不好的(de)物质，所以在烹饪之前要用开水浸(jìn)泡大约二十分(fēn)钟，这样(yàng)可以有效去除(chú)上面的脏东西，然后冲洗干(gàn)净即可(kě)。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌(jūn)功能，在泡(pào)黄喉的(de)过程中最好用手搓揉一下(xià)，这样可(kě)以将里面(miàn)脏的物质洗出来，然后再换清水反(fǎn)复搓洗(xǐ)，直(zhí)到彻(chè)底清(qīng)洗干净为(wèi)止。

黄喉的营养价值

　　最常(cháng)吃的黄(huáng)喉是属于猪体内血管的一(yī)部份，主要成(chéng)分是平(píng)滑肌，属蛋白质(zhì)，相对于肝(gān)、胃等内脏(zàng)营养价(jià)值(zhí)高一些。

　　火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口(kǒu)感(gǎn)比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉处理起来较为麻烦，若(ruò)处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动，不(bù)过专(zhuān)业吃货很多(duō)都爱吃牛黄喉。

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