大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存的。关于大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜呢，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜好(hǎo)吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)样保鲜等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

大(dà)明虾是(shì)淡水还是(shì)海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海(hǎi)水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游(yóu)产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后(hòu)亲(qīn)虾就会(huì)出现死(sǐ)亡，幼(yòu)虾长到秋季(jì)时会成为成(chéng)虾，生长繁殖的速(sù)度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要(yào)建造在通风向阳(yáng)，注水排水方便，水源充足(zú)无污染的地方(fāng)。建(jiàn)造好后(hòu)还要先(xiān)进行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗(miáo)一(不删前女友的男人能要吗，男人为啥不删前女友yī)般在春(chūn)季的3-4月(yuè)份，这时气候(hòu)比较(jiào)适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以(yǐ)将饵料投喂(wèi)在浅水(shuǐ)处，同时要经(jīng)常巡塘(táng)，观察(chá)生长情况，及时(shí)调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的(de)池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足(zú)、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾(xiā)塘(táng)为主。在虾(xiā)苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜(xiān)袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最(zuì)高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出(chū)一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都(dōu)下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活(huó)的虾的肉质口感是(shì)一样的(de)，可以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子(zi)冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾怎么(me)保鲜，在现实生(shēng)活中(zhōng)，明虾(xiā)的(de)味道鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗(zōng)，营(yíng)养也是十分丰(fēng)富(fù)，所以很(hěn)多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛(máo)巾(jīn)作为垫底，把虾放入里(lǐ)面(miàn)后，再在上面铺上一层湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛(máo)巾，这么做(zuò)是(shì)为(wèi)了利(lì)用(yòng)冰箱内的冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定(dìng)的湿度，来(lái)保(bǎo)持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微(wēi)用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒(hé)里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒(hé)，过节日的(de)话(huà)可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉水在(zài)饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一倒就能把(bǎ)虾块取(qǔ)出，用保鲜膜(mó)把虾块(kuài)包好，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活(huó)明虾怎么(me)处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体，右(yòu)手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾，把虾身搭在(zài)中指(zhǐ)、无名指和(hé)小指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚(dù)中间有(yǒu)一条黑色的虾(xiā)肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一下，取出黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二(èr)个关(guān)节处，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾的第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身体部位的虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和(hé)虾头不要丢掉(diào)。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完(wán)全与(yǔ)空气(qì)隔绝(jué)，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可(kě)以做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易干、不(bù)串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不(bù)要(yào)太(tài)小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的(de)保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新买来的(de)虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再套上(shàng)3个同样的(de)保(bǎo)鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至(zhì)最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破(pò)了以后虾就不(bù)新鲜(xiān)了，会变干、也容易串味，时间(jiān)长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而(ér)且(qiě)还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的(de)时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒(hé)的大小要合适，一般(bān)的外不删前女友的男人能要吗，男人为啥不删前女友(wài)卖餐盒和(hé)饭店的打包盒大小就差不多(duō)，大概(gài)能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年，而且口(kǒu)感和鲜(xiān)度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法(fǎ)4虽然(rán)也(yě)很(hěn)简单易行，但保存时(shí)间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般七天左右(yòu)。

　　而(ér)且口(kǒu)感和鲜度(dù)都要差(chà)许多(duō)。

　　 注(zhù)意事项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否(fǒu)则化开再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹性了(le)，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用(yòng)自来(lái)水迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑(sù)料瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰(bīng)箱里(lǐ)放(fàng)的东西(xī)多且杂，这(zhè)么放就(jiù)不会(huì)串(chuàn)味(wèi)了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺(cì)破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可(kě)以提前把不(bù)吃的地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机(jī)的话完全(quán)可(kě)以选(xuǎn)择这种方(fāng)法(fǎ)！因为(wèi)不(bù)论是瓶子(zi)还是保鲜膜(mó)难免会有空气(qì)在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽(chōu)空之(zhī)后(hòu)细菌的含量也会大(dà)大减少，所以被细菌感染(rǎn)的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾(xiā)并(bìng)不(bù)是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常见的品种有青(qīng)虾，河虾(xiā)，对(duì)虾等；而贝类是一种软体(tǐ)动物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两(liǎng)个品种，但基于人(rén)类的本质，我们对这(zhè)两样一律(lǜ)来着不(bù)拒(jù)，因为两者都是美味！我们通常(cháng)说(shuō)的(de)贝类一般会有贝壳(ké)，然后(hòu)所有(yǒu)的器(qì)官都在(zài)贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则不(bù)一样，虾的外壳会保护它大部(bù)分躯(qū)体，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾的(de)外壳(ké)是一节一节的(de)并不像贝(bèi)壳(ké)只有一大块。

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