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黄鳝(shàn)冰(bīng)箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱(xiāng)半年不(bù)可以吃的(de)。

　　不建(jiàn)议(yì)吃(chī)了(le)。

　　虽然说(shuō)在(zài)冷冻(零下18摄氏(shì)度)的条(tiáo)件下，大部分酶和微生(shēng)物的活性(xìng)都能受到抑制，但是(shì)与“耐热菌”类似，也同样会有(yǒu)耐寒型细菌的存在，这类细菌(jūn)即(jí)使(shǐ)是在温(wēn)度(dù)很(hěn)低的情(qíng)况下(xià)也同(tóng)样(yàng)能正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保存(cún)时间过长时黄鳝还是(shì)会有变质的(de)可能性(xìng)。

　　就算(suàn)冷冻了(le)5个(gè)月(yuè)的黄鳝没(méi)有出现变质(zhì)的情况，但是经过长时(shí)间的保存，黄鳝的营养和口(kǒu)感(gǎn)都已经大大下降(jiàng)，此时(shí)继续(xù)食用的话价值不大，建议最(zuì)好还是不要(yào)吃(chī)了(le)。

黄鳝多(duō)了(le)怎么(me)保鲜存放(fàng)

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀(shā)死(sǐ)的黄(huáng)鳝如果不及(jí)时食用的(de)话(huà)，要放到冰箱的(de)冷冻室(shì)里面(miàn)保存，这(zhè)样可(kě)以防止黄鳝的(de)毒(dú)性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的作用(yòng)，因此，刚杀(shā)死(sǐ)的黄鳝可以撒上(shàng)一(yī)些食用盐(yán)，然(rán)后再放置在阴凉通风的地方，也能够保存一段(duàn)时间不变质(zhì)。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在箱子(zi)里面，然后再放入(rù)一(yī)些冰块，这样的作(zuò)用(yòng)是降低(dī)温度，黄(huáng)鳝(shàn)在(zài)低(dī)温的环境(jìng)下可以(yǐ)保存(cún)比较(jiào)长的时间(jiān)。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小妙(miào)招？

黄(huáng)鳝的保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)的食物，有滋养身体的(de)养生功效，新(xīn)鲜(xiān)黄鳝一旦死亡之后(hòu)身(shēn)体中的组氨酸会快速的分(fēn)解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快(kuài)、食(shí)用黄(huáng)鳝的毒副作用越(yuè)大，即使放在冰箱冷(lěng)藏层也会很快变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂(zàn)时中(zhōng)止黄鳝细(xì)胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆(pén)里，水量能淹(yān)过黄鳝就可(kě)以，放置于阴凉处;如(rú)果(guǒ)装黄鳝的(de)桶或木盆太矮(ǎi)，在上面加个(gè)能通风的(de)盖(gài)子防止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在水中(zhōng)维(wéi)持其营(yíng)养(yǎng)，黄鳝在水中(zhōng)不仅会(huì)正常生长，还可以将身体里面的杂质和废(fèi)弃物排泄出来。

活(huó)黄鳝可(kě)以放在冰箱(xiāng)保存(cún)吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗喜温喜暗的动(dòng)物，而冰(bīng)箱冷藏(cáng)层是(shì)恒(héng)温的，将黄鳝放在冰(bīng)箱会降低(dī)黄(huáng)鳝的生命体征;家用(yòng)冰(bīng)箱经常需要打(dǎ)开，很不利于(yú)黄鳝(shàn)的养殖(zhí);而且黄鳝通体滑(huá)腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪个(gè)角(jiǎo)落抓(zhuā)斗抓(zhuā)不住(zhù)，死在(zài)里(lǐ)面也没(méi)有人知道，到时候很不好清理(lǐ)，所以是不(bù)建议(yì)将(jiāng)活黄(huáng)鳝放在(zài)冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最肥美，于(yú)是喜欢吃黄鳝(shàn)的人一(yī)买就买很多(duō)保存(cún)起来，但(dàn)是黄鳝(shàn)的保存(cún)并不像普通(tōng)蔬菜那么(me)容(róng)易，它对生存的环(huán)境很挑剔，在保(bǎo)存期间(jiān)要时刻关注黄鳝的状态(tài)，如(rú)果(guǒ)一旦发现有黄鳝死了，那(nà)么就不要再食用(yòng蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗)了，黄鳝在死后(hòu)会(huì)产生大(dà)量病毒，人吃了对身体(tǐ)非常有害。

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