怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以(yǐ)生吃的。情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说>

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较好的保存(cún)其营养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善皮(pí)肤状态(tài)、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已(yǐ)切开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘(jú)黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的(de)南瓜，挑选的时(shí)候，选(xuǎn)沉(chén)重的(de)那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另(lìng)一只手去(qù)拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷，感觉南(nán)瓜的内(nèi)部结(jié)情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说color: #ff0000; line-height: 24px;'>情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜(guā)的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色(sè)橙色(sè)的，成(chéng)熟的(de)好，口(kǒu)感就好;还有一(yī)种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深(shēn)绿的、所以，什(shén)么样的(de)南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜(guā)是圆的，带(dài)有(yǒu)条(tiáo)纹的(de)；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害(hài)，保(bǎo)护(hù)自己留(liú)下(xià)来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一(yī)下(xià)南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就是又糯又(yòu)甜，这个在(zài)切开(kāi)南瓜的一(yī)瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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