七鳃(sāi)鳗，看(kàn)它的名字很多(duō)人(rén)会(huì)理解(jiě)成(chéng)有(yǒu)七个鳃(sāi)部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不(bù)是鳗鱼(yú)，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不错了！而侧(cè)面看还觉得它们长得挺(tǐng)萌的，有一种(zhǒng)不谙(ān)世事(shì)老(lǎo)实巴交的感觉，但正面看(kàn)它们嘴巴放大的照(zhào)片，真的已经不能用恐怖恶心来形容了...怎(zěn)么说呢(ne)？多看一眼(yǎn)都是不(bù)寒而栗的感觉。

其实它们真的长得(dé)挺丑(chǒu)的，可能因为它们属于最原(yuán)始的(de)脊椎动物吧，所以(yǐ)它们的嘴(zuǐ)巴没有上下颚(è)而是直接一个漏斗圆筒(tǒng)状(zhuàng)，嘴巴一张开的放(fàng)大图片真的可以吓死个人(rén)的，里面(miàn)全都是如(rú)尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸(xī)食别种鱼体(tǐ)内的血肉，甚至连寄生(shēng)在其(q阿富汗改名现在叫什么í)他大鱼的身上也是(shì)靠这一口(kǒu)好牙！没办法啊，牙(yá)好胃(wèi)口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼睛的后面，而(ér)以前有人认(rèn)为它的(de)鳃是眼睛，所以加(jiā)上它们本身的(de)眼睛，也被(bèi)称作“八目(mù)鳗(mán)”。而由(yóu)于(yú)分布的(de)水域不同(tóng)，它们的体长(zhǎng)也不相同(tóng)，一般的体长可达60厘(lí)米以上(shàng)，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米(mǐ)，溪七鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年了，可是几亿年来它们(men)的生活习性几乎(hū)没怎么(me)太大的改变，只(zhǐ)不过寄(jì)生的“寄主”们发生了变化， 在泥盆(pén)纪七鳃鳗多(duō)以(yǐ)古(gǔ)代鲨鱼(yú)及盾皮鱼为(wèi)寄主，到了现代它们(men)喜欢(huān)寄生在鲑(guī)鱼和鳕鱼身上，有时也(yě)会(huì)去攻击梭鱼(yú)、弓(gōng)鳍(qí)鱼等凶猛的食(shí)肉鱼类。所(suǒ)以它们总(zǒng)是作为电(diàn)影中恐怖(bù)“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比(bǐ)如(rú)在著名(míng)电影《金(jīn)刚(gāng)》，主人(rén)公一行被(bèi)打(dǎ)进山谷里后(hòu)，吃掉整个人的(de)几只黑色大虫子(zi)原型就是(shì)海七鳃(sāi)鳗。

但(dàn)绝(jué)大多数情况下，它们(men)对“寄主”们还是很(hěn)友好的，不会对它们的身体造成什么太大的(de)伤害(hài)，但如(rú)果是被它们(men)“盯上”的猎物，这(zhè)些鱼最后的下场可能就很惨(cǎn)了，不仅(jǐn)会(huì)被吸干血，最后连(lián)皮肉都被七鳃鳗们吃得一定都不(bù)剩，只剩(shèng)下一副惨白骨架。所以(yǐ)别(bié)说是人，动(dòng)物们(men)也“不可貌相(xiāng)”，七鳃鳗明(míng)明侧着看还挺(tǐng)萌的，但没想(xiǎng)到可(kě)以“杀鱼(y阿富汗改名现在叫什么ú)于无形中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗(mán)的交配方式也是十分(fēn)地“霸道总(zǒng)裁”：雄性见有(yǒu)雌性经(jīng)过，一(yī)下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧(jǐn)雌体，雌性则吸住旁边的岩(yán)石(shí)。产卵后，雌性和雄(xióng)性都会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越(yuè)10毫米(mǐ)），然后这些沙隐(yǐn)虫在淡(dàn)水(shuǐ)或(huò)返回海中生活3-年后，才在(zài)秋冬(dōng)之际经过变态成为成(chéng)体，再经数月的(de)半寄生生活便达(dá)到性成熟时期，再开始集群(qún)和繁殖等新的生命循环(huán)。而(ér)别看它们中有(yǒu)的会回海里生(shēng)活，但(dàn)繁殖基本上都是(shì)在河(hé)川中，至少在世界(jiè)上已知的30多种七鳃鳗的身上都(dōu)是这样的特征(zhēng)。

而(ér)据说七鳃鳗(mán)的肉质也十分鲜美，欧洲的上流社会从中世纪(jì)开始(shǐ)就视其(qí)为珍馐。据文(wén)献记载英格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结(jié)果有(yǒu)一次在诺曼底吃了太多(duō)的七鳃鳗后死去。直到今天(tiān)，在南欧的一些(xiē)国家（法国、西班牙、葡(pú)萄牙等(děng)）包括(kuò)东亚的(de)韩(hán)国等，七鳃鳗仍然是一道昂(áng)贵的名菜。

七鳃鳗肉中维(wéi)生素A的含(hán)量较一般鱼类为高(gāo)，每克(kè)约含99-980国际单(dān)位（其余鱼类(lèi)平均(jūn)300国(guó)际单位(wèi)）。其(qí)次，在肝、肾、生殖(zhí)腺及(jí)大肠中也有维生素(sù)A，特(tè)别在睾丸与小肠(cháng)中的含量(liàng)更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含(hán)量远高于其他鱼类，腹皮中(zhōng)的(de)含量比背皮高。可治夜盲(máng)症、角(jiǎo)膜(mó)干燥，有平肝明目和(hé)滋补强壮的功(gōng)效(xiào)。

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