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厦门是几线城市呢刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼的特点有哪些呢？刀鱼(yú)是体型最大(dà)和游泳速度最(zuì)快的鱼(yú)种(zhǒng)之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以及(jí)刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些图片，刀(dāo)鱼有(yǒu)什么特点，刀鱼的(de)知(zhī)识，刀片(piàn)鱼的特点是什么等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼(yú)，因(yīn)为主(zhǔ)要分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它们可以(yǐ)在海水中生长。由于刀鱼(yú)有(yǒu)洄游习性，它(tā)们不仅能(néng)适应淡水环境，还(hái)能(néng)在海水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会进入淡(dàn)水。繁(fán)殖(zhí)成(chéng)功后，它们会将(jiāng)小鱼(yú)带入海(hǎi)水(shuǐ)中生长。因(yīn)此，很多刀(dāo)鱼生(shēng)活在淡水(shuǐ)和海水的交界处，比如我国的渤海(hǎi)、黄海和东海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最(zuì)快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的(de)三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有(yǒu)个大(dà)的半(bàn)月(yuè)形鳍，鱼体表面光(guāng)滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带和温带水(shuǐ)域，但(dàn)夏季有时可(kě)游到(dào)巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘(yuán)平直(zhí)，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个(gè)，距眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼(yú)时(shí)上颌骨短，向后伸(shēn)到鳃(sāi)盖附近；成鱼时上颌(hé)骨向后(hòu)伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不(bù)摄(shè)食，入东平(píng)湖后(hòu)，又重新(xīn)摄食(shí)。

　　至6月(yuè)初（芒(máng)种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一部分(fēn)继续在湖(hú)区摄食一(y厦门是几线城市呢: 24px;'>厦门是几线城市呢ī)段时(shí)间之后再降河入海(hǎi)。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成(chéng)基(jī)本符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤(yóu)其是脂肪显著高于一般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为(wèi)主；在肌肉游离氨(ān)基酸中，含有丰(fēng)富的鲜味氨基酸(suān)，尤(yóu)其含(hán)有(yǒu)高(gāo)比例(lì)的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人(rén)类的一种营养均衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对(duì)人体健康有益的动(dòng)物蛋白。