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烤苹果可(kě)以吃吗(ma)

　　烤苹果(guǒ)是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新(xīn)鲜的苹果放(fàng)入烤箱中，加(jiā)热5分钟(zhōng)制成，此时果胶(jiāo)的(de)分子(zi)量变少(shǎo)，活性比(bǐ)生苹果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆(dǎn)固醇(chún)、中(zhōng)性脂肪、抑制(zhì)血糖的作(zuò)用随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹果具有健脑安(ān)神、降血压、降(jiàng)血脂、止泻等功(gōng)效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富的营养元素磷(lín)和铁，并且苹(píng)果在烤(kǎo)熟后(hòu)还能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄入这种香味和营养物质之后能调(diào)整情绪，让(ràng)抑郁心烦的心态，尽早(zǎo)转好。并且(qiě)能(néng)健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗苹果不仅能益气、养血(xuè)、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化吸(xī)收营养元(yuán)素(sù)钾，保持体内(nèi)电解质溶(róng)液钾(jiǎ)、钠的均(jūn)衡(héng)，故(gù)能防治高血(xuè)压(yā)。烤(kǎo)苹果(guǒ)中带有(yǒu)的果胶，还(hái)能促(cù)进毛细血管(guǎn)扩(kuò)张(zhāng)，减少血液粘稠度(dù)，这也是烤苹果能防(fáng)止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热后，其(qí)所含的多酚类(lèi)天(tiān)然抗氧化物质含(hán)量会大幅增加(jiā)，有(yǒu)助(zhù)于(yú)降低血脂(zhī)，清除体内多余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤(xiān)维等特殊(shū)物(wù)质，具有止(zhǐ)泻和通(tōng)便的双重(zhòng)作用。而烤苹果加热(rè)后(hòu)，其中的(de)果胶不仅具有吸收细菌和毒(dú)素(sù)的作用，而且还有收敛、止(zhǐ)泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药残(cán)留物(wù)。

　　或者不喜(xǐ)欢(huān)有皮的(de)直(zhí)接削皮。

　　2、洗(xǐ)干(gàn)净后开始切片啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一盆(pén)凉白开水，放一点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色(sè))将切好的(de)薄片(piàn)放入水中(zhōng)浸泡，至于苹果片要切多薄呢(ne)，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网(wǎng)上，稍沥干(微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗gàn)水分就(jiù)放入已经预热(rè)好的烤箱中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(guǎn)(或(huò)者上下管(guǎn)热风循(xún)环也行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一(yī)个烤(kǎo)网只(zhǐ)能(néng)烤半个(gè)多(duō)左右(yòu)，最好就有几个烤网几(jǐ)个(gè)一起烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜(tián)甜的。

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