柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不能(néng)吃(chī)了呢如果酒味比较淡(dàn)的话是不(bù)影响食用的，如果酒(jiǔ)味比较(jiào)重(zhòng)，而且味道也有(yǒu)些变了就说唱歌手bp，说唱b7是什么意思不建议继续(xù)食用了的。

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柿饼有酒味还(hái)能不能吃了，柿饼有酒味还能不能(néng)吃了呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)是因为柿饼中有大量的碳水化合物长(zhǎng)期放置(zhì)的过程中在(zài)发酵菌的无氧(yǎng)呼吸(xī)作用(yòng)下(xià)转化成酒(jiǔ)精。

柿饼有酒味还能(néng)吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味要看酒味的程度才能判断能不能(néng)吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很淡，并且打开之后，一会(huì)儿就没有(yǒu)了的话，食用的时候也是(shì)没(méi)有酒味的，这种柿饼还是(shì)可(kě)以食用的(de)。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食用(yòng)的(de)时(shí)候也有很说唱歌手bp，说唱b7是什么意思重的酒味，那么(me)这种柿饼就不建议再(zài)食用(yòng)了(le)。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物(wù)，因(yīn)此(cǐ)在长期放置(zhì)的过程中，碳水化合(hé)物会在发酵菌的无氧呼吸(xī)作用下转化成酒精(jīng)，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒(jiǔ)味很(hěn)轻的柿饼可以将柿饼打开放置一段时间，待酒味消失(shī)之后就可以正(zhèng)常(cháng)食用了(le)，不会影响(xiǎng)身体健康(kāng)。

　　柿(shì)饼中含有大(dà)量的碳水化合(hé)物，具有抑制(zhì)细菌增长的作用，再(zài)加上冷冻室的温度(dù)很低，因此可以抑(yì)制细菌(jūn)的(de)滋生(shēng)，可以很好的保藏柿饼，因此这(zhè)样的(de)柿饼没(méi)有酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

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